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美食筆記 - 小肯的蛇腹切馬鈴薯

趁最近有心要整理食譜，快一點把這一道超級好吃的菜給寫上來。這是去年夏天小肯教我的。宴客時端出來可是滿場叫好的ㄚ首先選一些又大又長的馬鈴薯。然後洗乾淨後，在兩邊各放一根筷子。然後將馬鈴薯切成薄片。因為有筷子，所以不會切到底斷掉的。接著將每一片都稍微的擘開，然後在中間灑上海鹽。然後將...
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新聞台: 小熊穀倉 | 台長：書書
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