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正宗台菜 - 鹿港芋圓

在彰化的鹿港天后宮那邊,有在賣一種只有鹿港才有的芋圓。不是九份再賣的那種甜甜的做在湯裡的,是裡面有幫筍絲香菇肉絲的好吃芋圓。(有吃過或聽過的請出來作證) 本來是沒有打算把這家傳配方給貼出來的,不過想想還是造福一下大家好了。 廢話不多說,馬上開始。 1.將芋頭去皮。(這樣一顆的大小...

新聞台: 小熊穀倉 | 台長:書書
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