這一天真夠勁爆.特別.&開心的!!
[週五尋味玩食.絲絲入扣時間].我在做好一切功課的前一晚.感冒了~~~~~
禮拜四才跟偶像[阿基師]寒喧完.還沉浸在追星的興奮中
晚上我就發現我的喉嚨怪怪的..
台語形容詞 [束起來了!] 對!就是我的感覺!
我發聲困難.頭昏.疲倦感整個上來......瞬間我冒起冷汗!
不是身體的不舒服.是我想到隔天下午的活動.
我要辦活動.我要做菜.第一次在cooking studio要做的素菜呀!!
怎麼辦?我開始大量喝水.回家休息.心想.明天就會好一點了~~~
第二天.我早上起床.對著空氣發出 [啊~~]的單音
完了!!聲音是啞的.還會破聲.比前一晚還糟!!
怎麼會在這個節骨眼失聲了??
霎時我的感覺.就像歌手發現聲帶長繭的悲哀.有點去掉半條命的感覺
炒菜時不說話?想的美!我們是廚藝教室呀!
況且我還準備了要說故事.說素食的歷史.典故.種類.營養關係........
要來個很有趣的互動.讀者會有參與感!
真是開始氣自己了!!
於是.我就抱著這種心情去市場買菜~~~
Time Out 的DM早已發出.活動也不能取消.也找不到替代的人
我只能豁出去了!就上場吧!
[絲絲入扣]是下午三點半.我上午跟著副店長去商品處開會
會議中我惜話如金.想保留一點嗓音去應付下午的廚藝示範
中午回到店裡.我思考了一下.如果活動時我要講一個多鐘頭的話
那頂多撐半個鐘頭.我就會全啞.一定要找一個同事幫我當主持及串場人
我很快的找到救命恩人.他就是我們庫存主任[小方]
小方非常阿沙力的接受我的邀約.我們緊急臨時抱佛腳.
我把我要開場的內容告訴他.串場要靠他的機智了
我知道依小方在誠品有名的幽默功力.
勢必會幫[絲絲入扣]帶進另一種不一樣的感覺!
小方.拜託你啦~~
我想.那天在場的讀者一定覺得非常勁爆吧!!
小方戲稱自己穿上圍裙後像個[屠夫].呵呵~~~還真的有點像
活動正式上場.
不需要用麥克風的小方.一開口就中氣十足.語出驚人的把現場讀者目光吸過來
其實.那天入店讀者不太多.最近的不景氣.讓遊逛客變少了!
沒關係.秉持一貫的理念.只有一位讀者參與.我也要做下去!!
[來喔!來喔!大家看這邊.絲絲入扣今天要做素菜囉!!]
小方的嗓門可真夠大的!!好羨幕他呀~~~~說話都不費力氣
小方介紹[尋味玩食]的活動主題.還[置入性行銷]我們這套百萬廚具
然後介紹我出場..
我懷著一絲不安.但臉上掛著誠懇的笑容.先說明我為何要用破鑼嗓面對大家
當我發現好幾位熟面孔媽媽太太小姐.以及親切的讀者都不介意
我整個心放下來.開始用原訂計畫做讀者互動!!
[最初印度佛教是不介意吃葷食的.
素食是從魏晉南北朝的南朝皇帝-梁武帝蕭衍下令僧侶齋戒的......為什麼呢?]
[素食的缺點是攝取不到維生素B12與維生素D.該從哪裡補足呢?.....]
我啞著聲滔滔不絕著.小方適時穿插幾個搞笑幽默問題問我
現場歡笑聲不斷.參與人潮不如以往多.但效果卻是很棒的!!
當天我要介紹.並示範的是江浙人在過年必吃的一道素菜
它已經有個好聽的制式名稱--[如意八寶菜]
我當天決定把它變成[十香菜].也就是我在DM文案裡頭寫的
[八方雲集.十全十美]
食譜如下~~大家可以試做看看!!
＊ 食材：
黃豆芽 半斤
香菇 3朵
黑木耳 2朵
熟綠竹筍 1支
西洋芹 4支
紅蘿蔔 半支
榨菜絲 半碗
炸豆包2片(或黑豆干5片)
金針菇 1包
紅辣椒 1支
＊ 調味料：
香菇油膏
香菇精
白胡椒粉
香油
鹽
糖
清水
＊ 料理方法：
1、香菇泡軟，切絲。除了黃豆芽外，將所有食材切粗絲。
2、起油鍋，放三匙油爆炒香菇絲、辣椒、豆干。
3、加入其他材料拌炒，加少許清水、香菇精、香菇油膏、鹽、糖，
燜煮至熟。
4、起鍋前，加香油拌勻即成。
由[如意八寶菜]變化成的[十香菜].簡單好做.重要是少油.清爽又好吃!!
熱的吃.冷了也好吃.熱量低.減肥最佳菜單.纖維質也很夠.好處多多!!
當天有位先生.說吃了我這道菜--[愈吃愈餓]
因為都開胃了.試吃盤太小怎麼夠吃?哈哈~~~
在炒菜時.小方也接手我的菜鏟翻炒幾下.我在一旁加調味料
那個畫面頗有[型男大主廚]猛男版的架式.我則變身最佳助理小姐
真是很有趣!!我從讀者的表情中.也知道他們很開心!!
當天好幾位同事都來捧場.小毅.美秀姊.彥伶.小逸.......
最開心的是[自製品線]的主管雪豔&芯怡.她們專程趕來參加
無奈要事耽擱.奔到現場我們活動已經結束了!
她們很失望.我卻充滿感動~~馬上親手盛上[十香菜]請她們品嚐
謝謝雪豔.芯怡!!
這一場多虧了有小方幫忙.加上品渝.筱鈺一直以來有默契的協助
讓我們[尋味玩食-絲絲入扣]又添一場精采的活動成果!!
最後.我一定要提的.有一位媽媽.在活動結束後
走到我面前.跟我說[妳感冒了....我教妳捏手掌虎口的穴道
會對妳的氣管有幫助喔~我先幫妳捏幾下.妳有空就自己捏喔~~]
嗚~~~我只能用感動來形容我的感恩心情!!
就是這種感覺.才會讓我一直充滿熱情做著我們的帶狀活動
[週五尋味玩食---絲絲入扣]
午後.給您美食的感動!!
也充滿著絲絲的感謝!!
更多的精采照片在旁邊.要點進去看喔!!
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