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2007-09-10 11:27:17| 人氣302| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

HAPPYBDAYTOSAMATHA!!

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第一次在朋友聚會ｎ，大家都餓了、一ｎ好就吃(其實一邊ｎ一邊吃)，所以忘了影相。大家都有幫忙所以勞動過後的食物是美好的!!

菜單：
雞肉雜菜貓耳麵
蒜蓉法國麵包

另外有：
動物黑森林薄脆蛋糕一磅 110Mop 聖安娜
肉腸芝心細批配螺絲粉忌廉菇湯 Pizza Hut

可口可樂兩公升裝
自行調配雀巢檸檬茶
(粉由主人家提供，水是兩公升裝維他)

__________________________________

蒜蓉法國麵包

法包一大條 9Mop 高士德東望洋餅店
蒜蓉醬一支 23Mop Hyper Gourmet



雞肉雜菜貓耳麵

迷迭香一盒約四束 8Mop 百利萊
貓耳麵一包 海洋花園 Hyper Goumet 隔離那間舶來食品店 (忘了名字)
百里香蕃茄意粉醬一瓶 同上
煙三文魚兩包 同上

罐頭切片蘑菇 2罐 8Mop 百佳
雞柳 1.5lbs 15Mop 義字街某凍肉店
秋葵 0.5 lbs 10Mop 義字街邊 (下面的都是)
紅燈籠椒及黃燈籠椒各一 12.5Mop
洋蔥一個 2Mop
西芹半束 5Mop

蕃茄兩小個 (從家裏雪櫃拿的) (-_-)>”
車打芝士、棷欖油 (阿詩提供)

買了沒用到的：
DANONE 乳酪一杯 5.5Mop 來來
檸檬兩個 3.8Mop 義字街




個意粉其實好簡單，雖則ｎ完阿詩要對我的烹飪能力重新評估(我從來只懂得吃ｎ則不太懂)，不過大家都吃得下去算是萬幸(因為最後是阿詩炒的，爆!!)。

雞用了一點油鹽糖及雞粉醃了5-10 min - 菜洗淨都切了Bite-size 備用 - 意粉好顯烚了過冷河 - 雞醃好了就用油煎脆外皮後再加醬汁及菜炒，途中可以加點水 - 最後加意粉回鑊 加迷迭香

蒜蓉包就斜切半後再斜ɚ數刀- 在縫均勻中塗上蒜蓉醬 - 以100度火3-5 min
(如果要自己弄蒜蓉的話可以將蒜頭去皮後搗成蓉加牛油、鹽及楜椒調味，可以的話可自行加香草碎)



特別鳴謝當日參與食飯的朋友們。
下次輪到邊個?











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我要檢舉
台長： Ame.

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