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2012-03-28 21:19:16| 人氣5,232| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

【食記】Su 蔬食料理

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年紀大了飲食上真的要多注意，版主近期都會介紹一些比較養身無負擔的餐廳

可以享受口腹之慾又可以吃出健康，重點是吃多了站在體重機上也不會很難過

因為板主這次選擇了一間低油低鹽低膽固醇的餐廳，食材上也是選用有機食蔬果

吃素的人可以享用，葷食者也會喜歡的味道，吃完後只有清爽沒有一絲油膩感

餐廳外觀：地點位於捷運新北投站，步行時間大約需要花費5分鐘左右

餐廳內部：餐廳佈置的很典雅，餐廳晚上5點開始營業，但餐點5點30分才會提供

套餐 - 香椿麵包：上面的醬汁不是香蒜而是海苔醬，麵包烤的很酥脆又很好吃

套餐 - 白玉鮮菇湯：湯頭很清爽又不油膩，菜頭有處理過吃起來沒有絲熟度也適中

套餐 - 生菜沙拉：醬汁可以選擇蜂蜜芥末或是日本和風醬，吃起來也是清爽又好吃

晶緣套餐 - 小麥草醋釀：味道很酸喝起來有點像烏梅汁(只有晶緣套餐才有提供)

樂活套餐 - 開胃菜 - 焗烤奶油白菜：濃郁的奶油香在配上會牽絲的起司，味道極佳

晶緣套餐 - 開胃菜：中間的是醃漬的紅羅蔔，吃起來的口感是脆脆的

開胃菜還有菜捲、壽司、雞蛋豆腐，壽司的製作方法很特別，外層是麵包不是米飯

樂活套餐 - 主餐 - 番茄優格義大利麵：味道微酸微鹹微甜，不過份量多了一些

晶緣套餐 - 主餐 - 何首烏藥膳麵線：中藥加上食材讓湯頭變的很鮮甜，超級推薦

套餐 - 甜點 - 巧克力麻糬與紫米：麻糬的内餡很像是起司巧克力，紫米粥甜度也適中

套餐 - 飲料 - 金桔梅子茶：金桔的味道很香好喝又順口，板主整杯都喝光光了

板主最近最近品嚐素食料理，原來沒有肉也可以如此美味，真的是大改觀

該餐廳的服務也很好，雖然服務人員與廚師的年紀很年輕，但是服務的很親切

喜歡素食料理的人，版主很推薦來該間餐廳用餐，給他4顆星啦！

 

 

消費資訊：

               樂活套餐 = NT 380 + 10% = NT 418  / people

               晶緣套餐 = NT 450 + 10% = NT 495  / people

 

餐廳資訊：

              Su  蔬食料理 (新北投店) 

                   地址：台北市北投區光明路228號

                   電話：02-2894-6428


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闊瀨老叟
少吃些油膩 真的比較健康
素食其實也非常精緻可口
但價格有的也不便宜
2012-03-28 22:06:49
版主回應
現在的素食有些比葷食的還高檔昂貴
因為我媽吃素，才想說帶他來吃看看
2012-04-26 16:35:18
Alanna
最近很多人改吃素食,其實素食也滿好吃的!!
這家蔬食餐廳很素雅,在裡面用餐一定很舒服~
2012-03-29 13:36:57
版主回應
我覺得我還是喜歡吃肉,但是我愛吃白肉
要我天天吃素....我想我會瘋掉吧!!
2012-04-26 16:36:25
佳❤文
地點在北投區 泡溫泉順便去吃喔
主的日子也過的態愜意了吧 哈哈
2012-03-30 17:39:27
版主回應
其實我是因為去掃墓，之後再帶長輩們去用餐
因為長輩們喜較喜歡吃這類的蔬食料理..
2012-04-26 16:38:26
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