娟的親子旅遊札記 春有百花秋有月，天天都是好時節。 樂在生活，喜歡學習，當每天都過得有滋有味，才不辜負美好時光。

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蚵仔 真是好吃的東西
不過是 路邊攤小吃 蚵仔煎
或者是 豆鼓鮮蚵 還是煮成鮮味肥美的清蚵湯
都是好美味呀

話說回來 颱風真的不要來台灣呀

每來一趟 都對蚵農造成莫大的損傷 蚵仔 又要貴一次了

食材：蚵仔{一斤100左右}、九層塔一大堆10元、
      蒜頭三顆、薑末少許 5元 香菜一小把、辣椒一根

調味料：素蠔油、地瓜粉

步驟：
1.將蒜頭切末、與薑末、香菜、九層塔、辣椒丁與素蠔油 均勻拌好
  成醬汁。
2.蚵仔用鹽水洗淨
3.洗淨的蚵仔沾地瓜粉。
3.起一鍋水，當水滾後，將蚵仔放入，當蚵仔浮起時即可。
4.將調製好的醬汁，均勻的灑在蚵仔上頭，即成美味的一餐