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2014-10-28 23:39:58| 人氣834| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

洛神花

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菜園角落的洛神花開始開花了~~
粉紅的花朵顯得秀麗雅緻,趕緊用手機拍下它美麗的倩影~






山上日夜有溫差,所以熟成時間較平地晚了點,
一般此時期(10~11月 )是花朵盛開及採收果實的時候~





洛神花(Roselle)紅冬冬的果實有玫瑰茄及紅寶石等等的別稱,
它是屬一年或二年生的草本植物,
洛神花可泡茶或做蜜餞,
酸酸甜甜的洛神花，還是炎炎夏日最佳的消暑飲品呢!



洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可以養顏美容，
有調整血脂，維護肝臟健康的作用。洛神花具有解熱、抗高血壓、
平衡身體內的酸鹼值的效果~
洛神花可真是自然界最佳的保健食物之一~




住南部的3姊,最近寄來一包已晒乾自種的洛神花,
一大水桶晒乾之後的份量~





晒乾一點較耐保存






可簡單加水煮成茶飲~





洛神花

我要檢舉
#洛神花
台長： A_ha

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我要回應
強森媽媽
A_ha種植的東西不少ㄝ

請問洛神花茶要煮多久?
謝謝!
早安~
^_^
2014-10-29 02:20:17
版主回應
因菜園不大,就以少量多樣,且以季節性種植~~

洛神花乾與冷水一起煮滾後,轉中小火約5~10分鐘關火,
亦可加黑糖或蜂蜜,還蠻好喝~~

晚安! ~_~ !
2014-10-29 22:34:00
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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