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2006-07-21 09:28:20| 人氣658| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

洋蔥火腿蛋

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這是昨晚的晚餐也是我的新嘗試....洋蔥火腿蛋...

材料:洋蔥1/4顆,火腿適量,蛋3-4顆
作法:
1.先將洋蔥、火腿切成丁備用
2.把蛋打散備用
3.鍋中熱油,將洋蔥丁、火腿丁倒入翻炒,炒至略有火腿的香氣散出、洋蔥丁微軟即可盛起
4.將炒好的洋蔥丁、火腿丁倒入蛋液中拌勻(加點鹽調味)
5.拌勻後下鍋煎熟,煎至兩面熟即可盛盤上桌

味道還不錯滴..一口下去就可以吃到洋蔥、火腿、蛋...﹝蔬菜,肉,蛋都有了,夠營養!﹞

我要檢舉
#洋蔥火腿蛋
台長： Sandy
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一碗白飯
這道菜看著我都餓了起來...
滿好吃的樣子..幫我問你家的綾好不好吃...
2006-07-22 00:54:22
版主回應
當然好吃啊!我婆也這麼說..
每次都是加蔥末..韮菜末..菜脯,這次換點不同的..很是特別滴唷!
2006-07-22 08:38:11
PEGGY＂☆&#970
又是一個好方法
我快要滯銷的火腿有出路了
(忍不住一看再看)
2006-09-22 08:38:15
Sandy
TO:peggy
嗯~~把火腿拿出來吧!
這”蛋”..真的很下飯滴~~
2006-09-22 23:02:07
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