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炸豬排

好久沒po新料理了... 正好昨晚炸了豬排,而且賣相也挺好看的,所以就把它拍下po上來囉! 材料:里肌肉切薄片、蛋二顆、炸排粉一包 作法: 1.里肌肉先用醬油、糖、白胡椒粉,醃製入味(約20分鐘)。 2.蛋打散備用 3.將醃好的肉片沾蛋液(二面都要)。 4.再沾上炸排粉(輕壓一下,這樣炸排粉才不易脫落) 5....

新聞台: ♨快樂廚房^.^ | 台長:Sandy
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