小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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離開七星潭就是晚餐時間。
和蔡董分道，他們去吃海鮮大餐，而我們家選擇吃八丼日本料理!
這家在花蓮市區相當知名，據說分量足夠又美味~



菜單!
菜色種類多，而且價格也屬於平價定位~



幫小比菲準備了麵麵，我們的菜還沒上桌，他已開吃!



這個玩水又玩石頭，玩到爆累的小亨，在上餐前先小瞇一下!



習慣出外看到燙青菜要點一盤，看到沙拉也要點一盤，隨時補充身體的纖維質!
這一盤式海鮮沙拉，有蟹肉有干貝還有蝦子，底下的沙辣新鮮又美味，還有水果調味，
醬汁不過鹹帶點柴魚香，非常好吃!



最喜歡日本料理的蒸蛋，又鮮又滑嫩，而且好適合給比菲當作蛋白質的來源!
不過，因為好好吃，所以我們又點了一碗!



這一晚八丼三色鮮魚丼，每一片生魚片都非常大塊，厚度大概有2公分左右，長度更是大約10公分，可見有多大塊!連愛吃生魚片的小亨都說，哇~好厚實的生魚片!
當然生魚片的鮮度和甜味都非常讚，非常好吃!
底下還鋪著滿滿的東部小白魚，讓醋飯多了大海的滋味，層次又更加的豐富!



炸豬排丼，其實這一份豬排真的真的非常大!!
豬排的厚度有約莫2-3公分，滿滿的滿滿的舖在白飯上，麵衣的外皮非常酥脆不含油。裡面的豬排肉雖有厚度但完全不老，咬下是滿滿的肉汁，超好吃的!!



另外加點的烤海鱺魚下巴也好好吃。
油脂豐厚，海鱺魚的肉質又細嫩，沾點檸檬汁和胡椒鹽超美味的!
明明吃生魚片飯和豬排飯就已經超飽，但因為魚下巴好好吃，所以，我們又全部清空吃光光!
真是一頓幸福的晚餐~


【八丼手作日式料理】
地址:花蓮縣花蓮市商校街196號
電話: 03 832 2236
營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00

旅遊日期:20170624