小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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最近我和小亨超迷日劇俠飯，劇情好笑，重點是裡面烹煮的料理好簡單又美味，讓總是在周六夜晚觀看的我們，肚子狂響!
最新的一集裡，炸火腿排激勵人心的做法，感覺是一種強而有力的安慰食物，所以，這一天晚上，決定來試試這道菜色，激勵我自己以及上課疲累的小亨!!



 ↑本以為大概就是炸豬排這樣的口味，只是換成火腿而已!
想不到火腿的鹹香，培根的油香，加上外層酥脆的麵包皮，咬下果真多汁可口，煙燻的滋味讓人回味無窮，連不愛油炸食品的我，都一口接一口吃著配白飯呢!



 ↑作法很簡單，就是兩片火腿中間鋪上培根!



 ↑沾上煎餅粉蛋液，壓上麵包粉!



 ↑放入水波爐回潮5-10分鐘，就可以切下炸豬排料理模式了!



 ↑出爐的炸火腿排，金黃香脆的顏色很引發食慾!!
重點是滋味真的很厲害，強大到我們直說下次還要再來做這道菜餚!!

 
【水波爐炸火腿排】
三人分材料:火腿片6片、培根三條、雞蛋一顆、煎餅粉少許、麵包粉適量
機器:國際牌nnbs1000
步驟:
1.把雞蛋和少許煎餅粉混合。
2.培根切小段，鋪在兩片火腿的中間!
3.沾上煎餅粉蛋液
4.在沾上麵包粉，等10分鐘左右回潮!
5.水波爐選擇炸豬排模式!
6.完成!!