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2014-12-28 00:00:00| 人氣7,483| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

下午五點開賣,晚來還吃不到的轉角美味。【百里香牛肉麵】

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說起這家位在中美街的百里香,可是赫赫有名的牛肉麵店,是許多牛迷的愛店。

今天一下班,大約六點40分到達附近,很幸運的現場還有位子,老闆也還願意賣牛肉麵給我們。

菜單如上面照片,但實際視店家當日還有的菜色。

 

等待外帶的人不少呀!

小菜的部分架上有什麼,可以請店內的人員幫忙切料。

桌上的榨菜,不會過鹹和過油,我很喜歡。

小菜點了燒肉、豆干和雞捲,燒肉和雞捲的炸的酥酥的,好吃。
豆干也魯的透香,五香滋味濃。

我的牛肉炒麵上桌!
明明是點小份,可是這麼這麼大一碗呢......................。
隨炒麵還附上一碗牛肉蘿蔔清湯。

牛肉炒麵的肉非常嫩,麵條很有彈性,炒醬裡充滿濃郁的蒜香味,非常重口味,可是滋味甜甜鹹鹹,以為這麼大一碗我吃不完,想不到在這味道的暈迷下,竟然整盤吃光光了!
蘿蔔牛肉清湯,蘿蔔入味軟嫩,清湯好喝,在蒜味的炒麵下肚後,湯可以消去炒麵的油膩感呢!

招牌的牛肉麵,大大塊的牛肉撲滿整碗麵,綠色的空心菜讓牛肉麵的滋味有著清新,湯頭的滋味確實濃郁,不過,不會過於油膩,香料的味道非常適當,難怪是許多牛肉麵饕客心中心的美味牛肉麵店家。

 


【百里香牛肉麵】
地址: 台中市中美街607號
營業時間: 1730開始營業,約1900售完為止。(每星期一公休)

台長: 小萍子

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