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2014-12-05 00:00:00| 人氣4,155| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

早餐在家吃,11月紀錄!【亨利的早餐】

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早晨,承載著溫暖和情感。
近來不須鬧鐘,我的生理時鐘總在六點多甦醒。如果有體力,那麼就會用30分鐘時間到對面的公園跑跑動動。如果有想法,那麼就把時間留在廚房裡,讓一陣陣香氣芬馥的食物香,溫柔的叫醒我的家人!

早餐:燻牛肉洋蔥佛卡夏佐鮮奶茶。

洋蔥與佛卡夏極搭,吃起來口味頗似鬆厚口感的披薩。

早餐:一百分變兩百分的培根德國結套餐

這天小亨期中考,做了一百分的餐點,可孩子說我考兩科目,所以要得到兩百分。
哈哈~利馬換成兩百分的培根德國結套餐!

早餐:玫瑰麵包與香腸雞蛋的舞曲

有時候實在懶惰開爐火,直接用帕里尼機煎蛋烤麵包又烤香腸。
帕里尼機是我最近熱愛的廚房幫手,無論是早晨或是下班後的晚餐,它總能幫助我快速烹調料理。

早餐:鮭魚起司佛卡夏與藍莓香蕉。

小亨愛吃魚,不過我實在不喜歡在清晨煎魚,除了滿室的海鮮味,總覺得自己身上也帶著滿滿的油煙,可讓上班族的我覺得失禮。特意在昨天的晚餐留下一小塊鮭魚排,把魚排夾在佛卡夏麵包裡一起烘烤,小亨吃得滿臉的笑~

早餐: 培根起司滿福堡

麥當噹的早餐,小亨和我都愛滿福堡的麵包口感。前一晚先用麵包機揉麵團,再請小亨陪著我手工製作滿福堡麵包。早晨,煎塊培根弄個水煮蛋,這樣的滋味吃來也很滿足。

早餐:花椰菜烤雞起司披薩包

做了披薩麵團,一個個壓平的放進冷凍。留下一個麵團,仔仔細細的把烤雞肉和燙過的綠花椰菜以及披薩起司包的密實,放在冷藏做低溫發酵。一起床,趕緊放到室溫回溫,麵團悄悄的變大了一些,剛好送進預熱過的烤箱。紮實的披薩麵團,經過高溫烘烤,裡面的起司和餡料都融合,一切開,熱氣騰上,是手作的美味氣息。

早餐:起司德國結+蘋果藍莓沙拉

早餐:熱狗麵包與哈密瓜佐上一杯鮮奶

做麵包時喜歡留下一個小麵糰,在早晨取出,做點麵包的小變化。今天捲上熱狗,就變成孩子喜愛的熱狗小麵包了!



早餐:培根莫札瑞拉起司披薩佐水蜜桃蘋果

披薩麵團真的是很方便的早餐,小孩愛,製作上也方便,鹹甜都好吃!早餐,還是習慣給孩子鹹口味的餐點,腸胃才不會因為吃了甜而脹氣。


以上是10月早餐紀錄。

台長: 小萍子
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