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2014-11-25 00:00:00| 人氣25,889| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

小店的用心，一份份美味的越南料理呈現。【越南河粉幸福味】

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我很喜歡越南料理，清爽的滋味中，有越南獨特的簡單生活觀。
位在中美街上，有名的燒臘店對面，這家越南美食從小攤到小店面。


菜色的種類主要以河粉米線為主，價格上因為是在市場，並不會太貴。


店內的桌椅很乾淨，環境維護的很好。
夏天來這裡用餐，老闆娘還會開冷氣給顧客有舒適的空間吃飯，算是一間頗為實惠又舒適的用餐店家!


桌上的醬料，琳瑯滿目，有老闆自製的，有道地的越南醬料。


在市場裡的店家用餐，最怕就是環境的問題。
而在這家幸福味，老闆和老闆娘努力將環境維護得很乾淨，讓客人用餐也覺得安心。


我的乾拌春捲米線。
細細的米線軟中帶Q，底下淋上老闆娘調製的醬汁，上面鋪滿清爽的生菜，小黃瓜、紅蘿蔔絲、豆芽菜、生菜，在放上一小湯匙讓味道獨具出色的油蔥。
拌一拌，爽脆的滋味混合著米線，真是夏天無食慾的開胃好菜餚。
以為這樣太過清爽無油令人餓嗎?!
旁邊的炸春捲裡面有肉和冬粉等內餡，不過過油的滋味，酥脆噴香，和清爽的蔬菜米線剛剛好搭配。


桌上的醬料老闆娘逐一介紹，我每個都試試，不同的醬料，果真讓米線的味道又會有不同味道的呈現。


店內的法國麵包我外帶買過好幾回，個大的ㄧ塊大麵包，大概是20幾公分的長度，而裡面包著滿滿的餡料。
肉凍、肉條各式各樣的生菜簽，老闆娘塞的飽飽的，就是希望客人吃得飽。


幸福味的法國麵包，現烤的麵包酥香脆，可咬下去還有麵包的麵粉香。
裡面的肉凍生菜一起入口有著清爽又迷人的香氣，重點還得淋上老闆娘特製的法國麵包淋醬，這顆法國麵包讓我和小亨愛得不得了，愛的一口一口吃著，滿足的笑著!



【越南河粉幸福味】
地址： 台中市中美街341號
訂購專線： 0911-462685
營業時間： 11：00～21：00（週日公休）

我要檢舉
#台中市#越南#料理#小吃#中美街#法國麵包#米線#炸春捲#公益路
台長： 小萍子

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我要回應
嚴慧珊ca.
兩樣都看起來好好吃
2014-11-27 05:44:20
版主回應
^^
我喜歡店家沒有過度調味的方式!很自然也很好吃的越南小吃!
老闆娘也好客氣呢~
2014-11-27 09:05:21
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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