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2014-02-08 02:00:00| 人氣10,173| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

當澳客玩四天-Day2 道地的澳門餐點【祥記麵家】 【保健鮮奶】

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逛了一大圈,

我們從議事廳終於來到今日的午餐地點-祥記麵店。

 

站在門口,

看著老闆娘在熱氣中俐落的下麵,

讓我們毫不猶豫就推門進入。


祥記的店內不大,

風格似傳統的茶餐廳。

坐在座位上的奶奶,

認真的包著餛飩。



牆壁上貼著媒體對祥記的介紹,

和店內的推薦菜色。



 

走了這麼久,

我們兩個都肚子餓了!

 

好在祥記上菜很快,

我們馬上就可以填飽肚子!

店內的招牌蝦仔麵上桌。

祥記麵家以古法製作竹昇麵,

用大根的竹棍用全身的力量,

不停的擀壓敲打,

使麵條非常有彈性和韌性。

 

蝦仔麵看似細麵,

但吃起來非常有嚼感,

我還蠻喜歡的。

蝦仔麵上面灑上蝦卵、蝦醬和青蔥,

雖然麵裡沒有蝦子,

但充滿蝦子的味道,

很特別。

 

 

點蝦仔麵會附上一碗高湯,

湯頭有點海鮮的味道,

清清爽爽的滋味跟蝦仔麵很搭!

香酥吞魚,

祥記的另一招牌炸餛飩,

老奶奶親手包製的餛飩,

大火炸過外皮很香酥,

裡面的肉餡味道也很單純,

可以吃到肉餡的滋味。

另一個是炸魚丸,

魚丸非常非常的Q彈,

咬下充滿魚肉的鮮美滋味,

很香很香很香。

如果想一次吃到兩種口味,

不坊點這道料理,

可以一次享受兩種美味。



我們走出祥記麵店,

一轉彎竟然看到保健鮮奶。

吃完正餐就有點心可以吃,

很開心的走進保健牛奶。


我好喜歡吃港式的燉品和甜品,

味道滋味都很濃郁。

 

保健牛奶公司的餐點種類超多,

吃飽吃巧都沒問題。

飲品和燉奶種類都超多的,

看的目不暇給。 


紅豆燉奶,

大大顆綿密的紅豆,

燉奶QQ軟軟的,

甜香中又有鮮奶的香氣,

午餐後來一碗這樣的燉品,

真是讓人開懷。

雖然剛剛祥記也吃過餐點,

但還是好好奇澳門的三文治。

 

我們點的這份是葡式辣魚三文治,

三明治塗上一層奶油,

再把混著蔬菜的辣魚醬,

吃起來辣辣香香,

有魚的鮮味,

有吐司的酥脆,

滋味真的很棒。



我們倆各對這份辣魚三文治都很滿意,

味道不同以往吃到的港式三文治,

很印人印象深刻的傳統澳門點心。


辣魚三文治的口味頗辣,

所以我們又加點一杯菊花茶解辣,

菊花茶的口感清爽,

花香滋味很迷人。

 

其實一開始我們是想點檸檬紅茶,

但店家堅持不給我們點,

因為有吃燉奶,

不可以和檸檬一起混吃,

很有趣的飲食禁忌,

很有良心的店家。

 

 

【祥記麵家】

地址:澳門福隆新街68號(近新馬路轉入佛笑樓側

【保健鮮奶】

地址:澳門福隆新巷4號

 


當澳客玩四天行程:

Day1: 【台中機場】 ->  【氹仔】新好利、莫義記、大利來記 -> 【水舞間】 -> 【威尼斯人美食街】葡國菜燉牛尾

Day2: 【金沙城美食街】 -> 【貢多拉河】 -> 【大砲台】 【議事廳前地】 ->  【祥記麵家】 【保健鮮奶】 ->  【議事廳前地】【大三巴牌坊】 【大聲公涼茶】 ->  精采絕倫的三場表演【永利度假村酒店】VS 超炫奇幻世界【米高梅酒店】

Day3:  【滋味滿屋】【大賽車博物館】VS 【葡萄酒博物館】 ->  【澳門漁人碼頭】vs 道地葡國菜【威記葡國餐】  ->  【紅街市】【檀香山咖啡】【瑪嘉烈蛋塔】 -> 【八百伴】【葡京飯店】【ESPRIT OUTLET】

Day4:  【新鴻發咖啡美食】 ->  【媽閣】【海事博物館】    -> 【澳門歷史城區】    -> 【最香餅家】 【恆友咖哩】 【檸檬車露】【公仔記】【澳門機場】                  

宿: 【澳門喜來登金沙城中心酒店】 、 【皇都飯店】

吃喝買紀錄: 

必買必吃必逛


 

旅遊日期:20131026

台長: 小萍子

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