小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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這一篇文章是九月份的遊記!

昨天晚上決定奮發圖強,將照片和文字內容補上部落格,但是,想不到視窗意外關閉,一氣之下,就關掉電腦跑去睡覺!

然後,今早被朋友們笑說,部落格長蜘蛛網了!

哈哈...形容的真好!所以,小萍子重新再打這一篇文章了!

8月份的新竹之旅很歡樂,所以當下定了台南小吃之約!

9月份台南氣候非常溫暖,中午時分還有些炎熱,但很幸運的是,我們今天在安平,還有微風吹拂,算是還蠻舒服的溫度!

和貴馨家約在安平碰面,我們家提早出發,先到億載金城走走!

上一次到億載金城,古蹟維護中!

現在億載金城修護,草地和樹木都維護的很好,帶孩子在這邊走走,藉由古蹟了解台灣歷史!

毎逢假日,億載金城會有大砲表演!

不確定是否為定時整點表演,今天禮拜天十一點左右,就有身穿古裝的將領和士兵,繞著億載金城走動!接著,就是大砲表演時間!

將領講解歷史和大炮,士兵點燃大砲,大砲秀在億載金城內進行,很有臨場感!

現場還開放觀光客進行大砲點燃體驗,不過比較可惜的是不開放將軍士兵合照!

將領說:現在中午十一點半,我們穿著這一身軍裝,如果跟大家拍照,待會直接會昏倒,所以不開放合照!

許多觀光客聽到這番話,只好失望的離開!

看完精采的大炮秀,我們從億載金城離開!

 

安平許家芋稞是小萍子學生時代到安平區必吃的小吃攤!

毎次來到這裡,總要點份鼎邊銼和芋稞解饞!不過,天氣太熱,買兩份芋稞外帶就好,待會可以和朋友享用美食!

許家芋稞放了許多芋頭絲,上面是充滿豬油香氣的油蔥肉燥,芋頭香和肉香,鹹鹹的滋味,就是記憶中的好滋味!

 

買了芋稞,貴馨家也到了安平,我們直接約在安平大街的街口,要進去衝衝衝逛大街吃小吃!

今天的安平老街,人潮不多,椪糖沒有人,我們趕緊讓孩子們坐下,體驗做古早味甜點的有趣實驗!

糖漿不斷加熱和攪拌

加熱開始膨脹的糖漿,放到石板上冷卻,繼續攪拌導入空氣!

開始膨脹的糖漿,倒入模型杯裡,椪糖完成!

小巧可愛的杯子椪糖,讓孩子們玩的好開心!

安平老街的大鐵盤炒香腸,好好吃!上一回和兒子爭著香腸吃,這一次聰明的我直接買了兩根,一人一根最公平!

老字號永泰興蜜餞店,小萍子最愛他們家的甘甜梅,酸酸甜甜好好吃,尤其是吃的太飽時,來醫科幫助消化,真的會覺得腸胃舒服許多!

 

貴馨買了幾盒韓金婆婆豆腐酪,待會要當甜點!

 

  

過了用餐時間,陳氏蚵卷人潮少了許多,我們開心的點了招牌蚵捲.蚵仔煎還有烤鮮蚵!

蚵捲酥酥脆脆,還不錯!

蚵仔煎的醬料一般,沒有特別感覺!

烤鮮蚵,不知是不是店家烤太久,蚵的鮮汁都烤乾了,所以,有點乾!

因為餐廳很涼爽,在這裡我們把剛剛的豆腐酪吃光!

肚子吃的飽飽的,定小朋友到廟口走一走,玩一玩,待會還要繼續吃吃吃~~~~~~

 

安平小吃

今天吃到的小吃:安平許家芋稞.老街大鐵板香腸.阿里山冷泡茶.韓金婆婆豆腐酪.陳氏蚵捲

學生時代必吃的小吃:安平許家鼎邊銼和芋稞,周氏蝦捲(蝦捲外還有杏仁豆腐也很不錯).同豆花.鮮蝦餅.永泰興蜜餞.....等