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保有馬鈴薯和雞肉的塊狀有口感的麵包【咖哩雞肉捲】

喜歡在麵包裡面包入不同的食材,可以讓早餐有不同的變化。近來迷上台式麵包鬆軟的口感,但因為是自家手作,所以麵團本體不是甜油膩的那種趨向,而是帶些彈性的麵團。咖哩內餡保有馬鈴薯和雞肉的塊狀,有口感。但覺得放在麵包裡咖哩味道不夠強烈,下回試試麵糰中加入咖哩粉,讓咖哩香氣更濃些。 這樣的...

新聞台: 小萍子好吃遊記 | 台長:小萍子
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