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不含防腐劑的家庭美味【香料起司蒜味奶油】

最近蒜頭大盛產,朋友們很慷慨的給我許多。來自荊桐的蒜頭又大又飽滿,每年清明節的前後正是採收季。我把蒜頭綁成一束一束放在陽台讓陽光曬著,讓紫外線把蒜頭的香味濃縮帶出甜味。 荊桐的土壤肥沃水分充足,栽種出來的蒜頭皮膜帶點紫色,辛辣的嗆在烹煮後會釋放出蒜頭獨特的甜。 我們一家都...

新聞台: 小萍子好吃遊記 | 台長:小萍子
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