24h購物| | PChome| 登入
與好友分享這篇文章

最早还是尼姑庵里的一位师太油炸出来的。五里街梢有座大德桥，桥畔有座尼姑庵

麵筋 麵筋由麵團裡的不溶於水的各種蛋白質 —— 麩質組成，通常由小麥、大麥等穀物中所提取，如果把麵團放於水裡沖洗，當把所有可被水沖走的物質沖走後，剩下的就是麵筋（如果把被沖洗到水中的部份沉澱濾乾，就是淀麵[1]）。早在宋朝，沈括的《夢溪筆談》中已有「濯盡柔麵，麵...
...詳全文

新聞台: poudding | 台長：kk
收件者E-mail：

請以分號區隔每個E-mail
例如：john@pchome.com.tw;mary@pchome.com.tw
信件標題：
與你分享這篇文章
訊息內容：
很精采的好文章！
如果你也喜歡，請轉寄給好友幫忙增加人氣吧！
您的名字：
kk
TOP