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阿佩的傑作

大家吃飯,開始聊起天來
這道菜誰煮的?
長者上前建言"請大家定心 "心定菜根香" 細細品嚐 食存五觀"
頓時安靜下來
有涼拌芹菜 有功德園的有機甜菜 有長豆豆腐 有紅豆湯 紫米飯

做這道菜 馬鈴薯 紅蘿蔔(有機)切丁配青豆 盡量一樣大小 最後加上加哩燜煮起鍋
不用勾芡就已有濃意

雪裡紅(前夜先將芥菜拌鹽切碎做成)炒年糕 (這道菜來自媽媽的記憶)
先用香菇(從台灣帶來 有妹的愛在裡頭)爆香 拌炒 (年糕已切片 先燙半熟)再加些金桔(用烘乾機做成)碎末
味道甜香 加上幾片香葉

總之 很專注



專注與散亂的差別
心思分散到四面八方，想東想西，看東看西，東扯西拉
吃飯時，不好好吃。該睡的時候，就要睡。
以為是多注意周遭，但卻本分事忘了。
所以忘東忘西。

以前有位老人家把假牙，錯當垃圾，丟到垃圾桶。幫她翻半天，才找到。
曾幾何時，自己也如此。

凡補牙、植牙者，或上了年紀的人，不要貪吃 黏牙糖 口香糖或硬果 
久了真會忘的。