講了對街的市場,這排店面走到底，連馬路都不用過的郵局夜市，那也得說道說道；傍晚郵局打烊天色漸暗的時後，那些不知打哪冒出來的攤位會自動排列在固定的位置，主攤販的擺設跟整排店面同樣走向，隨著郵局前的空地轉角垂直轉彎，聚集成一個提供晚餐或宵夜的小市集，當各攤位上開始冒著炊煙，空氣中瀰漫著食物的氣味，大人小孩開始憑空蹦出，聚攏在各攤客區的桌椅周圍，或閑散的在攤位間流連。
郵局和這排店面之間有一條很狹窄的秘密通道，通道形似人的胃部，兩端出入的小徑如食道和腸道細窄，中段較寬有如胃囊；前段入口的窄管，是這排最後一家店面跟郵局兩棟建物外牆間的防火巷，一個成人通行有餘.兩成人交會須稍側身，一群小鬼橫衝直撞看誰腳快不限人數！通過防火巷到中段寬處，右面住著幾戶人家，邁過這幾戶人家的門口，打右一拐頓時收緊，又進入寬度與入口相當的窄管，窄管盡頭出現一戶人家的後門，像裝飾框般平貼在牆上，再小跑幾步，眼睛一亮就到了我家後門的小巷。
眼睛一亮是因為密道裡光線不是很充足，兩端窄管只能看見一線天，中間寬處也因為住家遮雨棚阻擋，光影斷斷續續，一直要到我家後門小巷的交會點才出現稍微大片天空，因為密道跟小巷交會處右手邊第一戶人家，後段有一大截地沒蓋起來，它的後門跟進入室內的門之間，有一段只有一面圍牆的戶外走道，所以透進一大片天光，這走道的另一面牆就是我家一樓房舍後段有一排窗戶的牆，也就是說右手邊第二戶就是我家,街頭店面與後巷戶數對不攏，是因為這整排的房舍長短不一…。
我家的後門是兩扇很厚重的實木，實木沒上漆也沒彫花,露出原始的木色和紋理，外側的門把是兩個有點重量的鐵環，可以用來敲擊門板，關門的方式很土法煉鋼，就是兩扇門板闔上的時候，內側的木條對上榫孔各就各位，晚上再架上一道長方橫木加強,用釘在門上麻繩綁著的錐形門閂，插入門板和橫木間空隙固定，就算彪形大漢從門外撞門也能不動如山！
不只我家的後門很古早味，隔鄰那"炳叔公"的家也不惶多讓，我從二樓的露台可以看到隔鄰幾家的屋頂和天井，炳叔公家誇張的不只是有天井，天井裡還有一窪水井！再望過去那幾家後門平日一樣陰森，隔了數戶還有一家有著花木扶疏的後花園，這排還沒改建前的黑瓦日式建築，不只前向店面營生的業種玲琅滿目，連後門都各有特色，沒一家是一樣的！
那條通道是附近小孩都知道的捷徑，穿過密道就等於橫越了兩條馬路中間的一整個區塊！遇後門小巷再往前幾公尺，就是另一條馬路，馬路對街橫陳著一幢也是黑瓦屋頂的大戲院，這戲院由鎮上兩個亦敵亦友的政治派系共同投資建造;一個具備兩層樓座位區，幾乎像劇院一樣規模的戲院。這戲院對我那個年代的人來說是不可抹滅的記憶,尤其在那個每年各年級學生會分批集合，排著長長隊伍去戲院看愛國電影；如「梅花」、「筧橋英烈傳」的年代，…那個現在已經不存在的戲院,因為地緣關係,在我的童年也多多少少的佔了些篇幅，尤其年幼無知時跟著哥哥那群小鬼,在電影結束散場時,跟人潮反方向喊「衝」的混進摸黑的電影院裏東躲西藏，更多時後不是為了下一場電影，而是到電影院裡頭探險和捉迷藏！
電影院先放一邊,再跑題就離「郵局」更遠了，回到那個秘密通道,講完它的重要性再想辦法繞回「郵局」的主題…。
各小王國人馬廝殺的時候，從密道隱身是最令敵軍膽戰心驚的戰術，短暫的消失總能讓明處的敵軍人心惶惶！如果了解此間地形地物，將領又運兵如神,的確能達到「神出鬼沒」的奇效；從郵局那端的密道入口直向逃逸後，到馬路左轉右轉都可以重出江湖，一隊人馬失去蹤影後又從小巷內某家後門穿回店面殺出、更難測的是小巷中還有分支的小弄，兩軍在小巷交鋒還能臨時改向分流包抄敵軍！這些隱藏在黑瓦日式建築群裡的機關通道，也只有在地幾經巷戰的孩子們才能嫻熟路徑，我曾當內應幫哥哥開自家後門助他們逃竄,也曾跟著一群小鬼騙炳叔公開門,龍捲風般呼嘯穿越,惹得老先生橫眉豎眼氣得跺腳大聲咒罵,卻搞不清楚是哪些人家的小孩而不了了之…。
有云：「兩軍交戰,糧草先行」，小鬼們玩打仗消耗體力需要補充熱量，大人平常做生意管教小孩也很辛苦，夜晚郵局的小夜市是極佳的補給場所，所以打仗打到一半逃竄路上，看到友軍或敵軍中有人停下來吃東西,或被大人臨時叫去買晚餐或宵夜，這一點也不足為奇，打仗歸打仗，但是，吃飯皇帝大！
郵局夜市的攤位中離這條通道最近的是「姜叔叔」的麵攤，只要媽媽叫我去買「長山麵」,我就知道是要去找姜叔叔，也不知道什麼時候開始我榮膺這職務，提著有提把可以裝湯的筒狀便當盒，搖搖晃晃的走到郵局去幫母親買麵，回程顧著筒裡的麵還要忙著應答鄰居大人們「吃宵夜啊?...」的無意義寒喧。我的母親特別喜歡吃「長山麵」和「山東大饅頭」，所以去姜叔叔的麵攤和招呼賣饅頭的騎腳踏，在年幼的記憶裡跟走親戚的感覺不相上下！
媽媽喜歡吃那種扁麵條的湯麵，但我覺得姜叔叔的特製乾麵才是一絕！我離開小鎮之後再沒吃過那種無敵好吃的乾麵；拌面的肉醬是姜叔叔麵攤獨有的，費刀工的將韭菜切成約不到一公分的細段, 跟油蔥等佐料和著絞肉沫拌炒而成，這特製的肉醬搭配細麵、寬麵、油麵、米粉、炊粉都適宜，麵條汆燙後搗入肉醬淋上醬油膏拌勻，好吃到讓人一試成主顧，我相信,很多人都是沖著這用料簡單卻風味獨特的乾麵而來！
姜叔叔麵攤隔鄰是一家賣臭豆腐和炒米粉的攤位，小學之後哥哥常吃這一攤，因為老闆是他同學的爸爸，我懷疑老闆給他加料加量，所以他情有獨鍾，客家炒米粉一定要淋上烏醋才好吃，就跟臭豆腐一定要搭配泡菜是一樣的道理！
繼續往跟這排店面垂直方向馬路方向走去，是剉冰跟現搾果汁的攤位，冬天的時候則搭配著熱甜湯，媽媽最常買給我們喝的是「綜合果汁」，她認為「綜合」代表營養均衡，我們自己去的時候則是吃「四菓冰」，可以自選四種配料，那跟由老闆調配的「綜合」果汁不同,可以當家作主擺弄自己的喜好。
我喝甜湯的地方卻不在這裡！…我的父親經常在下班後用摩托車載我出去閒逛，他喜歡郵局對街一個小兒科診所騎樓旁的花生湯攤子，而且教我喝花生湯配油條，學他那樣一口湯一口油條豪邁大口的吃！
花生湯攤子旁的小兒科診所是個日式魔法屋，裡面有一個像「哈利波特」裡「鄧不利多」的老醫生，他拿針刺你的屁股時都會唸「不痛不痛」的咒語，可是針拔起來的時候咒語就失效了，當你哇哇大哭的時候，他會從接近屋頂的樑上取下裝著彈珠糖的玻璃罐，給你一顆或更多的糖，直到你不哭。
三家跟店面同方向的主攤位之後就轉向了，隨著郵局的前面空地轉彎，往垂直馬路的右側延伸，轉向後除了賣春捲的攤位，和靠著郵局牆麵經常傳來「喜拔啦」喊聲的香腸攤車，往後幾家攤位流動率較高業種常換，我的印象就搖晃模糊了起來，…有類似姜叔叔的麵攤、有賣客家水晶餃的、還有年節會出現一些撈金魚或套玩偶的攤位…。
但對於「春捲攤」我卻記憶深刻，因為那段記憶藏著我的小奸小惡，無辜的受害就是我的妹妹；在我上小學前突然冒出來的一個妹妹！
父母親也許是為了拉攏我和妹妹的情感，總是給我們一人五塊錢，要我帶她去郵局吃點心，因為我喜歡吃炸春捲，所以也帶她去吃，那時候春捲一份五塊錢，兩條會切成四段，妹妹太小了,根本吃不了太多，於是我建議兩人合點一份春捲，然後她只會吃一小段，每次我都吃三小段！再來妹妹那五塊錢就可以拿去吃「四菓冰」，當然她還是吃不了太多，我都會幫忙把多的吃完！也許爸媽都一直都以為我很喜歡帶著妹妹去吃點心，實際上我是蠻開心的，但不是因為照顧妹妹，是因為她真的吃很少！
從另一個角度想，我沒讓妹妹吃到吐，還讓她一次吃到兩種不同的點心，姊妹俩賓主盡歡，任務執行得也算出色，不正應驗了「服務就是超過顧客的預期」的道理嗎？我相信善良的妹妹應該很能理解我這做姐姐的一片苦心！
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