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椰汁糕+食譜

 夏天甜品至優之選 椰漿一矸400ML,熱水200ML,魚膠粉14G,淡奶100ML,冰糖60G 1,將100ML熱水煮溶冰糖,成糖水,加入椰漿,淡奶攪拌勻, 2,魚膠粉用另100ML水拌成魚膠水,隔熱水溶化,再倒入已篩好的椰汁中攪和 3,倒入花模中雪硬3小時以上    
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新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長：晶晶
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