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又香又甜-潮州蠔仔粥－有食譜

今晚煮的,簡單香甜味道好，喜歡蠔仔的人士不要錯過，外面吃不便宜喔蠔仔一斤,要用鹽及生粉清洗多次,才不會有蠔売,要放在筲箕中沖洗至蠔仔流出來的水都是白白的.不是黑黑的,并隔去水份配料:(2人量4-5 大碗)白米1米量杯,要多些水,大概7-8飯碗水,冬棻2茶匙浸軟後切碎,攪碎梅頭豬肉10元(適量),中国芹棻適量...
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新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長：晶晶
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