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栗子蛋糕卷

這是在加拿大做的,用６個蛋的戚風蛋糕體,自己用去殼的栗子煮爛壓成泥,加入打起的植物性鮮忌廉拌勻後,放入雪柜 ６個蛋的蛋糕體當然要用比較大的烤盤，以免太厚難捲起回到香港，天氣也涼了而且又下雨，時差還未有適應，都是半夜４，５時就醒來，再也沒辦法入睡，今天很頭痛呢，過幾天再作點心吧
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新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長：晶晶
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