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清涼紅豆菊花糕

菊花茶精160g,清水1+3/4杯,馬蹄粉3/4杯,蜜紅豆料半杯(視個人喜好),生油1/2湯匙 做法: 1,先用3/4杯水開勻菊花精,煮沸攪拌至溶解 2,余下的一杯水開勻馬蹄粉 3,將1倒入2中快速攪動,加入生油大力攪透 4,模型先抹油,將粉糊平均分小模中,上面用匙放入適量蜜紅豆 5,水滾後大火蒸15分鐘,待涼可取出 ...
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新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長：晶晶
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