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草莓味-輕乳酪優格蛋糕

預備8”脫底模一個,底部及四周用牛油紙包好,錫箔紙二大張備用,預熱180c a.鮮奶150g,奶油乳酪250g,無鹽牛油(奶油)50g b.蛋黃5個,草莓香精一湯匙(粉紅色),優格乳50ml,rum酒一茶匙(可免) c.低筋麵粉60g+粟粉一湯匙(過篩) d.蛋白5個,白砂糖100g 做法 1.將a料的奶油乳酪及奶油隔水煮至溶化,熄火取出...

新聞台: 晶晶的快樂廚房 | 台長:晶晶
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