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2008-07-17 21:13:39| 人氣7,675| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

《啃》台北通化夜市...啃;夠味道的鹹水雞

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通化夜市...啃;夠味道的鹹水雞~

 

喜歡啃骨頭嗎 ?
通常很少人會這麼問的吧
~
但如果您愛啃,要介紹您一家連骨頭都啃的夠味的鹹水雞唷^.^

 

 

這家位在台北市  通化夜市口的鹹水雞...
您看不到招牌,因為沒店面,連小車攤都省了,因為它只用一個圓型不太大的洗澡盆裝著..→這是此攤的特色吧。

 
 

...別看它小小一攤,可有3~4人在忙著呢。
每天出貨量都有限制...賣完就沒了~
舉凡雞的部位幾乎都有賣...
但璃雨首推就是〝雞冠〞啦,它的雞冠肥而不膩,咬起來有點脆又不太脆,不像有些做的太軟或太硬,那樣口感就欠佳了一點。

 

 

而雞肉像是做過運動的雞...紮實又Q嫩,不會老的咬不動..
而鹹度恰當,就算不加胡椒、香菜也能吃出好滋味。

就算啃著骨頭..也能吸到香香的雞汁味+骨髓味再+一點鹹味=實在好味道^^

 
 
也不知道為什麼會愛上這家鹹水雞,不過跟著它...已經很多年囉~
有機會來通化夜市不坊來嚐嚐看囉。

不過在逛街前就要先買喔,若等您逛完出來在買..可能就沒有哩。
試試看吧..
不好吃璃雨給您罵啦^^
 
 

璃雨不負責食評:★★★★★☆

璃雨不負責服務評:★★★★★☆

 

【店家資訊】
地址:通化街夜市入口處 (小小的攤子就在夜市入口的豆漿店前)
電話:無

營業時間:18:00~00:00
刷卡:無

消費:20圓圓起
網址:無


 


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台長: 璃雨
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 烤滷:啃 |
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文紋蚊
嗯~~~~吃這個還差不多.....

美人兒~~~~來一盤呗.....
2008-07-19 17:10:48
版主回應
ㄋㄨㄛˊ....接住ㄛ~
2008-07-19 22:11:25
創意總奸 - 嫩嫩
看起來超好吃喔^^
2008-07-21 00:21:31
版主回應
歡迎新朋友---創意總奸 - 嫩嫩^^
哇..妳的名...奸..呵呵
吃吃看就知道囉~ ^.^
2008-07-21 02:51:46
Shogase
我在這家吃了很多年了...以前只有老闆娘一個人...但是現在的味道不如從前了...
也變得很貴...我現在都改吃這家的正對面...全國電子有一家鹹酥雞旁邊的鹹水雞...只有老闆娘一人...一樣沒有招牌...大家可以試試...也比較便宜...而且不會乾乾的...豆漿店哪家最近我又吃了一次...(男友買錯)我一吃就知道...明顯的味道差很多...推薦大家去這家試試看囉!!好吃啦~~我一個星期要吃ㄧ次~~老闆娘給蔥給的很阿莎力喔~~
2009-08-17 12:47:05
版主回應
謝謝推薦~~
有機會去試試囉^.^
2009-08-18 00:53:33
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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