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2006-01-19 14:43:59| 人氣143| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好美麗的南瓜啊！

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在淡水一家超市，意外看到小小的橘黃色南瓜，只比柿子稍大。過幾天就是西洋萬聖節，觀賞用南瓜是應景的貨品。先前在台北看到的個頭都如愛玉西瓜－－只是形狀稍扁，兩百塊左右；畫了圖案的更貴，卻不好看。我不過萬聖節，只是想「作畫」；看到那袖珍型才十五元的南瓜，歡喜不迭，急忙買了一個。

南瓜常出現在西方童話裡，大約因為它造形討喜，讓人聯想到皇冠或貴族服飾，看來又很適合做成華麗的車子吧？灰姑娘辛德麗拉乘坐的南瓜馬車是最經典的。

美國的鄉村則不乏以大取勝的種南瓜比賽，南瓜派自然也是他們野宴上的重要點心。南瓜給人豐饒、陽光的美感。

台北有些以養生為號召的餐館也喜歡在門邊擺一大堆，照面就讓人感到樸實原味的農村風情。

我一直喜歡買南瓜，不光因為它營養又能「抗癌」，也因為它禁放。擱在一個灰綠色大陶盤裡和兩三樣水果做伴，可以姑且當靜物欣賞；過個十天半月，才煮來吃，不用擔心它老了或味道差了－－多放幾天還更甜更「鬆」。小時候就常吃，我也習慣照母親的做法，連皮連籽切塊用老薑炒過悶煮。後來在館子裡吃削皮去籽切薄片炒鹹蛋的南瓜，覺得不錯，便偶爾學著這麼細緻起來。

不過食物用的南瓜形狀多如瓠瓜，不如扁平的好看。這日買得的通体金橘黃，更合乎台語說的「金瓜」，一稜一稜的造型也很完美，適合初學的人拿來入畫。

一邊畫，一邊讚嘆，好美麗的南瓜啊！

如果不是這麼仔細地盯著它觀察，品味得出一個南瓜的紋路、色澤以及它「塑造」出來的光影之美嗎？這是學素描的好處啊。

後來有點後悔自己小氣，該多買兩個的。它們可以擺至少兩三個月，是很天然的家居裝飾。.

2006.3.24中華副刊


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台長： 檸檬香茅
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