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2004-11-25 17:34:41| 人氣325| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

ONO cafe：咖啡的記憶

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還是習慣去Starbucks喝咖啡嗎?

偶爾。如果不小心跟朋友約的地方只有「屎巴克」[註1]，而不巧需要等個半個小時以上，或是恰巧想補一點點咖啡因及尼古丁時，你會在Starbucks不小心看到我。

一個人的時候，你會不會去某個地方喝咖啡？某段時間，我幾乎每天都到ONO[註2]報到，有時一個人，有時候跟朋友一起去，有時候，不小心在那裡遇到朋友。總是習慣坐在這個角落裡喝咖啡，拿起某本書看，看累了就發呆。對於這個角落有種特殊的情感，它不是一面普通的牆或柱，而是挖了一塊空，放了張海報。為什麼有這麼和式的挖空，阿德先生並沒有多解釋，只說當初覺得這麼弄好像不錯，所以就做了。

風格沒變，音樂沒變，人性化的咖啡沒變，不過，台中在變。連鎖咖啡到處都是，不是不好喝，大概就是覺得少了點什麼人味兒。那不是算準了幾分幾秒，或是多少份量的問題，而是，什麼樣的人，就會煮出什麼樣的咖啡吧。用什麼樣的理念開店，就會有什麼樣的形式存在。

我喜歡一個屬於我的角落。或許，不見得永遠都坐在那個位置，不過，有個角落屬於我。或許，你也能在這裡找到自己的歸屬感...

註1：出自中文版south park，不是我說的，不代表個人立場。
註2：ONO cafe位於台中市忠誠街24號
原始圖片源來：www.ono.com.tw

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台長： Béatrice
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