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2002-10-12 14:23:59| 人氣212| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

好吃的咖哩~~

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早上起來煮了一鍋咖哩。老媽不在家,中午我負責好了。^_^

這次,原則上,有照著咖哩塊盒子上的食譜準備馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥.....
呃......洋蔥有多一點,因為小弟不吃,所以要故意放多一點,讓他不得不吃下去。
雞胸肉我放了食譜的兩倍啦!因為我家男生都很瘦要多吃肉,而且那個蔬菜跟肉的比例讓我覺得肉還是多一點吧!(煮的再怎麼不好吃,有吃到肉,就沒有人會嫌棄吧!*_* )

老媽要我有空時可以煮一鍋咖哩放著,小弟跟大弟餓了可以隨時熱來吃。反正電子鍋裡有飯,拌著吃,才不會老是吃泡麵。
更何況我會放不少紅蘿蔔和洋蔥,煮的軟爛甚至看不出有洋蔥,小弟就會吃進肚裡,算是很營養的哩!

嗯,煮咖哩對來說是很簡單的一件事,不過我大概還是一個多月才會煮一次吧!
對了,煮好的濃香咖哩,拌著燙熟的烏龍麵,我自己可以煮個一小鍋,加個蛋,呼嚕呼嚕,冬天吃,暖和的很呦!


小臻
2002.10.12.

台長: 臻小姐
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