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2014-08-04 09:00:00| 人氣10,845| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

429.吃牛排聯想到真正的旅行...

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最真實的旅行只要「機票+酒店」,其它只剩個人賦予「旅行的意義」

去年曾在台中公益路上吃過CP值頗高的「赤鬼牛排」(就是當年號稱「發放90個月年終獎金」那家餐廳,如上圖),今年8月初因要到高雄32夜也想如法泡製,在網上用「高CP值的牛排在高雄」,結果找到「還我牛」這家牛排館,還發現她在台北也開分店,竟然就在「行天宮」附近。

因為擔心會「採地雷」(上當受騙),因此在出發前先在網上做了一些功課,後來發現她的宣傳詞是頗吸引人的,忍不住引述如下:美國人吃牛排是以火烤的方式最受歡迎,選擇自己喜歡的部位,用炭火直接燒烤到外酥內嫩的境界〈外面微焦,裡面卻是三到五分熟的軟嫩肉質〉,直接灑上海鹽大口大口的吃肉,一口肉一口飲料,這就是道地的美式吃法(OS:沒錯,回想20幾年前我到紐約市吃牛排,就是直接現場選牛肉部位,還現烤現吃,肉又大塊,美味無比而難忘至今,如上下圖

我們台灣傳統的吃法是在牛排上淋滿醬汁,旁邊還配個麵。這種吃法有2個很大的問題首先,淋上醬汁那牛肉的原味就被醬汁蓋過了,你是吃醬汁的味道而不是牛肉的味道,糟蹋了好牛排的原味OS:對對對,好吃的牛肉根本不需淋醬汁)在牛排旁邊放上麵條或是其他食材,重點是為了要讓你吃飽,牛肉的份量其實不大(5~8盎司),牛排反而變成了配菜,真正吃牛排,你應該是吃牛排為主食

↑↓圖:藏身在「松江路」站第三號出口巷弄內的美食餐廳...
我們的牛排最小都超過300公克(超過10盎司),讓您光吃肉就有飽足感所以「還我牛」的宗旨就是:「」給「」們一個真正品嚐原味「」排的食用方式,還給我們吃肉就能得到飽足感的權利 & 滿足

↑↓圖:「還我牛」台北店內只有30幾個座位...
上述說的太好了,忍不住當天傍晚我就從「行天宮站」第三號出口走約3分鐘150內即抵該店,當時天色尚早,店內客人不多(全店只有30幾個座位),在等待我的「碳烤美國去骨牛小排」(390元)時,順手拿起最近重讀林語堂的《生活的藝術》(本書曾在1938年榮登暢美國銷書榜榜首還連續長達52週),其中讀到其「第十一章:旅行的享受」,文中說到:旅行從前是行樂,但現在已成了産業


導遊指引下的旅遊,人成了無知的孩童;一到某處,裝腔作勢留影無非爲了事後向人誇說;預定旅程的旅遊猶如刻板地上課。真正的旅遊是忘其身之所在、忘其本來面目、沒有任何目標,徜徉于自然之中真正的旅行家必定是個流浪者,經歷著快樂、誘惑、探險,而真正的旅行無責任、無定時、無目的

↑↓圖:「還我牛」強調的「美式原味碳烤牛排」,只要加點海鹽,就可品嚐到新鮮牛肉的好味道...以後一定吃不慣配有黑胡椒醬的牛排,咋辦?
今日人們旅行的次數多過以往,但成為「旅行家」的少,原因就是「依賴太多」(如為了省事而參團),加上同行的人過多,沒能用心感受自然的景色,只徒「到此一遊」般在臉書上打卡,再者是時間太短,行程太匆匆,這在書中所稱是「虛假的旅行」,在旅途也沒有什麽人事物可以感動自己

 

那麽什麽才是「真正的旅行」呢?真正的旅行,其實只需「機票+酒店」,其它就是旅人賦予每回不同「旅行的意義」,讓心靈可以從獨白中頓生感悟,讓自己對未來生活有了新想法& 新希望


↑圖:【蘋果2人自由行】網站不只是提供「CP值高的機+酒」組合,同時還贈送當地半或全日遊&當地旅遊資訊,某些地區甚至提供當地秀場&展覽館買1送1等優惠

 

坊間目前主力推廣「機+酒」的「蘋果2人自由行專屬網站」:www.go2apple.com.tw,以幾乎低於「來回機票價」:如「媚力激賞◎曼谷32夜起9,900元起」&「超低價住宿奢華酒店」:如住澳門威尼斯人32夜起12,300起 或「杭州安縵法雲32夜起28,700元起」),總共有413城& 上千間精選酒店,任你自由組合&天數安排,並以不可思議的價格來實現你心中所期待「真正的旅行」:

 

不用像打遊擊戰一樣被拉著東奔西走,也不用按照規定的路線參觀無聊的人造景,旅途中沒有強迫購物,沒有尖聲催促,沒有時間限制,只有一顆像涓涓細流平靜的心,在一處陌生的地方隨意遊走

 

↓圖:踏上旅途前的恐懼,總是被事後滿滿美好的回憶所取代,而期望下一趟旅程

我認為「旅行就像人生」,可以在行前參考別人的攻略,但是自己的路,還得自己來走

 

↓圖:這輩子至少選擇一回「一個人獨自去旅行」,在美夢成真的當下,感受生命的美好果實...

法國作家伊莎貝爾艾伯哈特如是說:提著一個簡簡單單的行李,帶著一顆純淨的心踏上旅程。到達一個陌生的地方,用心感受異鄉的脈搏,便可逃離原來生活中一成不變的平淡無奇,抛下世間所有的紛紛擾擾,收獲一份輕鬆愉悅,在不斷前行中感悟生命的真諦,於是記憶中的風景又添上了嶄新的篇章

台長: 衛斯理
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全站分類: 海外旅遊(國外、大陸) | 個人分類: 《旅遊趣聞》 |
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流浪者之歌
旅行 、流浪 、 自我放逐
攜帶的行李有何不同?
心情有異嗎?
2014-09-08 03:52:19
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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