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2004-09-14 22:57:33| 人氣2,664| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

第117篇 : 2訪大長今◎看圖說故事...

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圖/尋訪「大長今」7日遊一行16人


﹝本文其實以圖為主&文為輔,合計有1,327KB=63張大小圖+2,803字,有需要的話請來媚或留言示媚,我將e給您「圖文並茂㊣完整版」…﹞

前言:繼8/22~8/26首訪大長今5日後,9/6~9/12再應「韓國觀光公社」之邀「2訪大長今7日」...不同於上回只跑「漢城附近&全羅北道一帶」,這回幾乎跑遍大臺灣3倍的南韓半島&最大離島「濟州JEJU」,其目的是在「尋訪大長今」當日拍攝場景&其所衍生的「韓國深度文化」如:劇中精緻飲食、韓式中醫、長今服(古裝韓服)、人蔘、韓流館(韓劇相關商品)等...

7天6夜當然發生許多「族繁不及備載」之事,這裡僅採取以「尋訪大長今」為主,再按圖說些有趣的故事,讓「大長今迷」可以「網上遊覽大長今」,畢竟這樣的旅程是在現實中完成是困難的,當然,這對於「大長今迷」如我而言,更是一場終生難忘的「尋訪大長今」之韓國全覽7日遊,特別是在最後一晚還與「大長今」劇中的中宗皇帝--任豪一塊吃了兩個小時的中式套餐...

1.【大長今的MBC攝影棚】

圖3是長今媽在劇中埋藏「陳年老醋」之處,圖4前方是劇中「今英藏金雞」&後方是劇中「販售硫磺鴨」之處,MBC電視臺在我們一行人考察後第3天,也決定自10月有限度地開放此位於「漢城90分鐘車程」的「揚卅攝影棚」,其中還有當日拍攝「商道」的許多場景,而李炳勳大導演在拍攝「大長今」前的古裝大戲,就是「商道」...


2.【長今亭在錦山】

韓國有超過8成以上人蔘產自「錦山」,而「大長今」在此留下「長今亭」,那是劇中長今第一次被趕出皇宮後,到此成功裁培百本再重返宮中之「多栽軒」&涼亭...圖3&4是應「2004錦山人蔘節」而採食人蔘;圖5&6則是品嚐「人蔘全餐」,有8道人蔘料理(如圖6「油炸人蔘」)&無數小菜,每人費用為韓圜2萬(NT600元)...


3.【大長今劇中宮廷料理師◎韓福麗】

大長今劇中飲食顧問--韓福麗,是目前全韓國「宮廷料理」的唯一傳人...因為大長今收了300多學生,也出版如圖「韓國宮廷料理」書(也沒忘了給她本人簽名,且還是雙簽名,還寫道:歡迎台灣旅客到韓國玩&體驗「韓國飲食文化」...),據聞將快有「麥田中譯本」出現...李英愛為了拍此劇曾向韓老師學習11回,而我們也在現場品嚐了劇中名菜,包括圖2那道讓小長今「絕對味覺」般嚐出是「紅柿」而非「白糖」的名菜...


4.【名叫「大長今」的餐廳】

「大長今」改變我們對「韓式料理」的印象不只有:泡菜、烤肉&拌飯,還有講究食材&養生的「宮廷料理◎韓定食」...全韓唯一獲得授權「大長今」店名的韓定食餐廳,其中約有20幾道菜,每人餐費韓圜10萬(NT3,000元),其中有幾道是劇中名菜...


5.【「大長今」中的冬蟲夏草硫磺鴨】

「冬蟲夏草」的由來,據說是這樣的:入冬前的昆蟲因為知道無法活渡過寒冬,因此在飽食最後一餐後躲藏在樹上...待冬去春來有菌類寄生在此殭蟲腹部上吸收其養份,不斷成長至夏天變成一種「藥草」...這裡的鴨子養自硫磺溫泉區,雖然硫黃有毒,鴨子喝了體內將其毒素排除而變得營養,也可做成「烤鴨」或「鹵鴨」等料理...但不知北投是否有人因得知而「如法泡製」--開始養殖此硫磺鴨變成「大長今名菜」...


6.【「大長今」中「長今服」在仁寺洞】

「超級大長今迷」以擁有「長今服」&「銀粧刀」(長今父打給小長今的)為收藏終極目標...「仁寺洞」在漢城是條「古董街」,靠近中央有一家門口掛著「大長今」海報,也是唯一取得「大長今」標籤的古韓服店,店中有出售劇中同樣的朝鮮時代古服,如圖3左邊是「小長今」戲中的服裝,適合嬌小女生如東南小月穿...末圖是我們一路被MBC跟拍,我說:「大長今旅遊」不像以往韓劇如「冬季戀歌」等有3點,一來「時間上」--她帶領我們進入「古代的韓國」不像以往韓劇都幾乎接觸「現代化的韓國」;二來「空間上」--不只是漢城週圍,包括更南端的「全羅南道」(憚雲山道立公園)&濟州島,也是我們尋訪大長今的足跡;三來是「認識韓國深度文化」如:宮廷&養生料理、韓式中醫、長今服(古裝韓服)、人蔘、韓流館(韓劇相關商品)等...


7.【「大長今」相關商品在『韓流館』中】

位於漢城市「韓國觀光公社」總部之地下1樓近來開了一個「韓流館」--專賣知名韓劇&韓片等之相關衍生商品,單就「大長今」就有上述數十種...現場得到另一消息是:「大長今」漫畫版明年即將上市...


8.【『韓流館』中碰到裴勇俊...】

(接上小標)演「冬季戀歌」的導演尹錫湖,因我內人白素是裴迷,因此向前大膽問了一句:「I come from taiwan,may I take a picture with you...」得到的答案是:「Sorry,now I must go...」說完後,尹導演匆忙就走了...會場上倒是意外地碰到右圖之MAGGIE,而她正是「台灣裴勇俊影友會的會長」,上回在圓山跪下獻上印有【韓流天王】狀似傳國玉璽給裴勇俊的就是她...


9.【「大長今」在昌德宮】

「昌德宮」是漢城市五大皇宮之中唯一榮獲UNESCO頒贈「世界遺產」殊榮的...大長今在此拍得不多,但卻可在此重溫當年「朝鮮時代」的皇室生活面貌...


10.【「大長今」醫療在「韓方醫院」】

韓星裴勇俊等常到的一家「韓方醫院」,用中醫&韓國神醫許浚之神奇手法,如圖先針炙後通電,讓腰圍立即少了好幾寸...用針炙來達到美容&塑身的立即效果,這家讚哦!


11.【「大長今」在龍仁◎韓國民俗村】

「明成皇后出生地◎龍仁」有個「愛寶樂園」,也有類似「九族文化村」的「韓國民俗村」,拜訪當天也碰到正在韓國上映的古裝劇正拍攝中...在完工不久的如上圖「韓劇館」中可見:大長今、女人天下、茶母、商道&未來將在臺灣上映的「李舜臣」...


12.【「大長今」在水原華城】

「水原市」離漢城車程90分鐘,也有一個「世界遺產」叫「水原華城」...就因為劇中有一幕「中宗皇帝藉比賽射箭想射死與他競爭長今的閔政浩...」因此這裡也安排了射箭...右圖是「PUCCA炸醬妹」,多年來陪我走遍千山萬水,近年來有空就幫她拍紀念照,點子來自法片「艾蜜莉的異想世界」...


13.【「大長今」在水原行宮】

「水原行宮」開幕不到1年,因昌德宮可借拍地方有限,這裡被拍地方就較多,還貼心不斷重播當日拍攝之重要情節,且是大型電漿電視...


14.【「大長今」在忠州湖】

當日劇情中需渡「漢江」景多在此拍攝,沿途MBC仍跟拍&伺機採訪,幸好日本&中國十月份才開始播出「大長今」,否則公社應無法全力支援此趟的「大長今之旅」...忠州湖附近另一有名的「古藪洞窟◎鐘乳石洞」,右圖像不像獅子?


15.【「大長今」在濟州島】

火山熔岩形成的「濟州島」,「大長今」劇中有5集,長今揹韓尚宮發配到濟州島,長今在山洞中苦學針炙&劇終「幫孕婦剖腹生產」等都在此拍攝,奇怪的是:孕婦可在屋中或荒野中待產,可就非得跑到濟州島「戰地石窟」來拍攝,莫非算準了他日有觀眾尋線至此,帶動旅遊意願,難怪韓國的文化部叫「文化觀光部」,而「觀光」可藉由「影劇」來推廣,這是行銷上所謂「迷」的力量...近來在臺的「文化體育部」也好像決定改名為「文化觀光部」...


16.【與「大長今」中宗吃中國菜】

「中宗皇帝◎任豪」5年前因為宣傳韓劇「張嬉嬪」曾來臺4天3夜,發現多家餐廳不錯吃,返韓後就想開一家「中華料理」,去年總算如願...問及為何近來演了一個「人妖」的角色,任豪說他常演皇帝,甚至拍了一支「皇帝吃漢堡說MASIKUNA(好吃極了)」的廣告影片...演一個反差大的角色將有助於未來演技的拓展...眾人對這裡的「中菜西吃」皆滿意,特別是後來端上來的「炸醬麵」,據喜麟乃尤說「絕對是在韓國吃過最好吃的炸醬麵」...同屬雞,卻又小一輪的雄獅阿信說「今晚起她將成為任豪的粉絲」把皇上逗得可樂的...

皇上後來對我說:「朕瞧你周圍都是女生,看來你與朕今晚都很幸運...」

「不,陛下,微臣其實是在暗中保護皇上的...」

台長: 衛斯理
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