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2007-06-14 01:02:19| 人氣1,586| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

全世界最好吃的肉粽,只賣20元

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緣起
昨天台東糖友會的會長與數十名義工齊聚聖母醫院包粽子義賣,中午吃飯時間,整個醫院粽香四溢,真是太幸福了。這當中要感謝許多人的付出,包括事前的聯絡,試包、試吃等等。營養師盛吉花了很長的時間調配健康美味的新料理,正式動工的前一天晚上十一點還到醫院準備器材,當天包到中午,米不夠了,又頂著大太陽推車去買米。志工們的愛心自然不在話下,粽子好吃更是我們這群有口福的好吃鬼的最大享受。
有人說把這肉粽拿去賣50元都能賣得嚇嚇叫,會長卻有自己的體會,他甚至認為能成就這件事情,要他全部出錢都值得。
這封信是始作俑者的佩芬寄給我的,把這件美事的來龍去脈稍作敘述,希望與大家分享。

dear世賢:
賣粽子的由來,是籌募糖友會基金,還是教育的意義,我好像已經忘記了!只記得當我告訴別人我們要賣粽子時,剛開始許多人都怪我太天真,覺得這是一個不可能的任務。我甚至也懷疑自己是否真的太單純了。但是奇蹟發生了!當我們還在猶豫不決時,某天我幫退休的員工彩雲姐量血壓時,她突然提到以前她賣過粽子,我突然靈機一閃請她幫忙!她也爽快答應了!加上老天爺的安排,試吃活動受到大家熱烈迴響,尤其是良娟姐一口氣訂了300顆!再加上許多人的詢問…我覺得我們似乎非賣不可了!對於訂單要接多少呢?我跟盛吉一直在考慮,經過多次掙扎從400、600到最後800顆定案!而價錢也一直未確定?
直到葉會長的一句話:「我們是病友照顧病友,這是健康行銷,教育的意義為主,健康是無價的啊!」所以在不影響成本中,就定20元/顆。
整個籌備過程中,我覺得盛吉及葉會長是最辛苦的!盛吉為了設計粽子的食材,在家裡包了好幾次!所以他們家有好一陣子每餐都是吃粽子!(不…辛苦的應該是他老婆及小孩)為了確保食材新鮮,他還親自去市場採買。甚至連滷肉都親自來,真是我看過最稱職的營養師!而葉會長也到處詢問有無爐具鍋子及冷凍的地方,當天若不是他提供的兩個爐具及瓦斯,我們可能要煮到晚上!
志工及病友的協助是最令人感動的!活動前邀請時,許多人都有事情無法前來,沒想到活動當天,不能來的全都來了,因為他們告訴我,這是一件很有意義的事情!
整個活動給我的感想是『有願就有力』:願大家健康,也因為要表達我們對病友的「關心」,所以集合了許多人的”力量”。 也許是這樣的願力,化阻力為助力,化不可能為可能。過程雖然繁瑣辛苦,但當我吃這顆粽子的那一刻,突然覺得這是我吃過最好吃的粽子!


台長: 亞特蘭提斯的追夢人
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台北加油站
雖然是為愛心募款而辦的活動
但賣那麼便宜的健康粽
對「義買家」何嘗不是一種愛心的表現
看團隊為這活動忙得起勁兒
原來感人的事
也可以是那麼有趣的事
加油!加油!加油!

可惜在台北的我們
看得到、吃不到
只能流口水了......
2007-06-14 16:31:33
慧雯
謝謝佩芬、營養師及志工們的「愛心健康粽」
好香好清爽的粽子
難怪「試吃會」就受到熱烈迴響
能吃到集合了眾人的愛心又健康的美味
真是幸福!!!

我要預約明年的端午
2007-06-27 11:26:09
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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