善導寺站：Ducky Restaurant，大嗑西餐廳食記。＠鼴鼠的個人惡趣味日誌

2016-10-27 00:57:20| 人氣1,363| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

善導寺站：Ducky Restaurant，大嗑西餐廳食記。

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明明就是鴨子....

好吧，總之大學同學突然說要出去吃飯，窩在老家天天吃健康食物的鼴鼠也確實有點撐不下去了....就約這家地點很奇怪的Ducky Restaurant吧！

會選這家是因為有預算限制，而且這家餐廳根據美食布洛克的說法，是由曾經在Robuchon工作過的人出來開的，鼴鼠是沒吃過台灣的Robuchon（不過吃過上海的），這家雖然價格低很多，但想說應該會有一定的水準吧？

位置還滿奇怪的，總之大概是用走路離善導寺站約十分鐘距離的地方，聽說松菸那邊有分店？

內部空間不大，鼴鼠今天有定位，偷聽沒訂位的客人與店員的對話，好像有地下室。

櫃台與廚房，內場和外場的人並不多，服務人員頗為熱心，雖然說訓練似乎沒有連鎖西餐廳熟練，也沒高檔法國料理那樣專業....不過更顯親切就是了。

菜單，跟鼴鼠之前看的美食部落客文章比起來，菜色有經過更換，而且有點小漲價了....

夠了....不是鴨胸就是牛排....沒有甚麼特別一點的菜色嗎？

卡士達雞翅聽說是招牌，所以點兩隻來試試....

沒有鼴鼠原本想吃的墨魚燉飯，也沒有海鮮義大利麵....沒辦法，就選魚吧....不要再叫鼴鼠吃牛排或是鴨胸了....真的夠了...Orz

土雞肉聽說是低溫煮後再烤過的，所以特別點這道卡薩沙拉，不過實際上吃起來嘛....

ma....就是那樣咩（遠目）

啊！糖心蛋還不錯（挖牙縫）！

同學點的牛肉酸奶義大利麵，聽說味道還可以，鼴鼠沒有跟他弄一點來試吃有點錯誤....

鼴鼠的主菜，好像是馬頭魚？（不太確定）

魚本身確實鮮嫩好吃，完全沒有腥味，雖然價格不貴，但口味確實讓鼴鼠有點意外！好評！（不過因為是當天有甚麼魚，就上甚麼菜，所以不能保證每天都是這種魚）

蛤犡湯泡沫，一般不都是龍蝦湯泡沫嗎？話說這泡沫很鹹....

黃色的是薯泥，意外的相當好吃，估計用了很不錯的奶油，配菜是煎煮過的蘿蔓菜心和朝鮮薊？（<==不確定），略有苦味，鼴鼠不愛。

雞翅包卡士達醬。

綠色的卡士達醬？估計是放了一些香草類的東西和大蒜吧？很小一個，雖然說還不錯吃，但鼴鼠個人也許是期望過高，並不覺得有所謂＂招牌＂等級的水準。

甜點的烤布蕾，嗯....雖說用了有機雞蛋和進口奶油，不過說實話吃起來一般般，火龍果搭配頗為失敗（焦糖太甜，更顯得火龍果味道不搭），也沒吃到香草籽啊？而且布蕾的分量很少，只有薄薄一層而已。

兩人的帳單。

嗯，主菜的魚還滿好吃的，除此之外並不讓人驚豔，這個價位的話，鼴鼠個人實在是無法給予＂推薦＂的評價，只能說是一般般吧？當然，是比Tasty優一些些，不過這也反映在價格上就是了，鼴鼠不是很了解為什麼這家餐廳在多數部落客中頗有名聲，確實還可以，但也就只是那樣而已.....還是就因為是源自Robuchon的工作人員開的店這件事呢？也許有機會再來幾次看看吧？以上！