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遠離輻射傷害 電腦一族必吃的食物

【大紀元2014年07月26日訊】（大紀元記者周慧心綜合報導）隨著科技的飛速發展，一種看不見、摸不著的污染源正在襲擊著我們的健康，這就是電磁輻射，被稱為威脅人體的「隱形殺手」。輻射在我們生活中無處不在，wifi、計算機、電磁爐、微波爐等都是輻射源，該如何對抗輻射呢? 專家介紹抵抗電磁輻射，可從飲食上入手。

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔又稱紅蘿蔔，它含有大量的維生素A和天然胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是一種強有力的抗氧化劑，能有效保護人體細胞不受損害，提高人體免疫力。胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、補腎的功效。長期食用胡蘿蔔，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。

2、綠茶

科學研究發現，有喝茶習慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，可以改善機體造血功能，升高血小板和白血球，讓你不會因電磁輻射而氣血失調。此外，茶葉中含有豐富的維生素A，還可使眼睛在暗光下也能看清東西，它可以預防夜盲症和干眼病。

3、橘子

美國醫學專家說，橘子含抗氧化劑成分，其含量名列所有柑橘類水果之首。橘子可增強皮膚膠原細胞活性，幫你解決電磁輻射帶來的各種皮膚問題。橘子營養十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物，其所含大多數物質都屬於天然抗氧化劑。

4、海帶

一項最新研究發現，海帶的提取物「海帶多糖」能夠顯著抑制脾淋巴細胞凋亡率，降低細胞的凋亡反應，從而對輻射引起的免疫功能的損傷起到保護作用。

5、紫莧菜

紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。在美國微軟總部員工午餐食譜裡，紫莧菜是必備蔬菜之一。

6、黑芝麻

從中醫的角度上來說，黑色入腎，「腎主骨升髓通於腦」，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，起到抵抗輻射和保護人體健康的作用。

黑芝麻，性味甘平，是滋養強壯劑，具有補血生津、補肝腎、潤五臟、健腦益智、烏髮養顏的功效。黑芝麻還是保持皮膚細膩的美容食品，黑芝麻中的維生素E含量佔據植物性食品之首，能夠促進細胞分裂，推遲細胞衰老，可以維護皮膚的柔嫩與光澤。

（責任編輯：李曉清）