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還我食安╱食品添加物 亂攙就變洪水猛獸

還我食安╱食品添加物 亂攙就變洪水猛獸作者： 記者黃文彥╱專題報導 | 聯合新聞網 – 2013年12月19日 上午2:58 豆腐 添加凝固劑才能結塊香腸 添加亞硝酸鹽才能抑制肉毒桿菌孳生泡麵 添加抗氧化劑來防腐麵條 添加修飾澱粉維持Q度套在攪拌機上的豬腸慢慢鼓起，絞肉以六分後腿肉、四分...
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