YSS167雄雄的生活相記 休閒、旅遊、美食的生活隨記!

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因喬喬國中同學會機緣，我們今天得以來此店家“兩面燒肉”享用燒肉，距十多年前就吃過隔壁店家的“育顧龍”及“七條龍”這類日式居酒屋燒肉。當時就對此類吃法中的碳燒式肉片及免費“雞湯”留下深刻印象。

 

 

 

 

  

 

↓首先登場是店家開胃小菜，辣度適中的豆芽、泡菜、爽脆感十足的百香果醃漬的青木瓜。

 

 

 

 

 

 

 

↓店家無限享用的雞湯，蔥花是不可少的。

 

 

 

 

↓燒肉居酒屋風格的店家裝潢。

 

 

 

 

↓活動式小碳爐一上桌，烤肉心情也開始鵲躍起來囉。

 

 

 

 

↓店家飲料，“洛神梅汁”。

 

 

 

 

↓首先上爐的“牛五花肉”，在單面滲出油水時，即需翻面續烤，烤至七、八分即可不需全熟，這樣肉質軟嫩好入口。像這類自助燒肉最大優勢就是，熟度依個人偏好取用，自助又有趣。

 

 

 

 

 

↓燒肉優質單品“牛舌”，店家特別叮嚀以單面燒烤即可。食之彈滑入口嚼勁十足又不會咬不動。

 

 

 

 

 

↓俗稱松板豬的“豬六兩”，烤至剛好的全熟，Q彈入口回味無窮。

 

 

 

 

↓不吃牛的朋友也可以“雞肉”燒烤。

 

 

 

 

↓大有滿溢的店家“生蠔”，加點檸檬汁及店家醬汁，完全無腥羶又帶些海味，清甜滋味再來一顆也沒問題。

 

 

 

 

 

 

 

↓多年久未見面的同學們，七嘴八舌邊吃邊談好不熱鬧。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓“和風沙拉”，清爽口感用來搭配燒肉很均衡。

 

 

 

 

↓“碳烤干貝”，兩面烤至微焦即可吃出新鮮鮮甜。

 

 

 

 

↓吃肉也得來些海鮮併盤。

 

 

 

 

↓人數踴躍的同學的場面，得分幾張來拍攝。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓熱情款待的店長(左一)，她也是喬喬的國中同學哦。

 

 

 

 

↓又來好料“大明蝦”，由於同學們有太多話要聊。嘴巴忙著聊天。所以就由店家幫忙燒烤。

 

 

 

 

↓“牛小排燒肉片”，厚片份量是較具嚼勁的一道。

 

 

 

 

↓成衣業的同學大放送，讓在場同學們趨之若鶩爭相品項。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓終場甜點日式“烤年糕”霑料，店家配搭的是煉乳及花生粉。

 

 

 

 

 

↓小朋友都喜愛的烤“棉花糖球”，對大人來說也很好玩。

 

 

 

 

↓吃完囉，得留下證據，來、來、來大合照囉！

 

 

 

 

 

 

 

  

我食我見：

價位 C/P：■超值 □平價 □有點高 □口袋要深

美味級數：□超推薦 ■我喜歡 □不失望 □不會想

口味指數：□偏鹹 □偏甜 ■適中 □清淡

環境氣氛：□優選 ■舒適 □普通 □待改善 □無言

服務評價：□專業 ■優選 □普通 □待改善 □無言

推薦指數：□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡

再訪意向：■一定會 □順道會 □想想看

交通便利：■近停車場 □近MRT □停車噩夢 □碰運氣

 

拍照日期：2012.1.27

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