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2007-10-06 22:49:19| 人氣883| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

颱風天還是要吃飯 20071006

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炒旗魚肚....

使用我家的特辣椒

一點點 辣勁十足....
泡菜蝦仁.....

酸中帶辣 配白飯讓你一碗接一碗
香煎肉鯽魚.....

新鮮食材
蘆筍--


川燙--冰鎮------爽口
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新鮮蘆筍主要含有預防高血壓功效的蘆丁（rutin），也有含氨基丁二酸及相當豐富的鉀離子，可以促進體內新陳代謝、消除疲勞、增加體力，綠蘆筍含維生素B2，菸鹼酸含量豐富，白蘆筍含大量維生素B1，其中水分含量均超過百分之九十，纖維豐富.........
蘆筍的養分大部分集中在尖端，煮的時候最好尖端朝上，微露出水面，如此營養才不會流失
絲瓜湯...


阿嬤種的有機絲瓜

味道一級
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絲瓜性甘涼，果體含皂素，胃腸燥熱的人最適合食用，反之胃腸有寒滯的人，主食必須多配生薑，再煮得很熟爛才食用。
煌豆腐....

麻婆豆腐改良版
因為阿公 阿嬤 不吃辣

所以精簡改良版....很下飯喲

我要檢舉
#煮飯
台長： 好攝客-------小煌

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我要回應
ﾐܤ 香檳
T^T

天廚....

明天我家要靠你了
呵呵
2007-10-07 18:04:46
版主回應
來就顧
2011-05-06 13:48:29
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