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豆豉排骨

準備材料：1.小排骨(挑肉多點的)2.豆 豉  (洗淨備用)3.蒜末4.薑末5.蔥白(切末)6.辣椒末(我是用豆瓣醬) 醃漬調味料：醬油 米酒 適量糖 適量太白粉 1匙香油 適量作法重點:1.將蒜剁成蒜茸，小排加入適量醬油與豆豉 拌勻.2.將排骨用豆豉 與蒜末還有醃料拌勻醃製約40分鐘.3....
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新聞台: 煌琦築夢園 ~"~ >"< Blogger | 台長：好攝客-------小煌
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