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材料:
無塩奶油50g 、砂糖25g、低筋麵粉 100g 、蛋黃 1個、可可粉 10g

1*奶油打到成霜狀，接著倒入砂糖攪拌打到變成白色
2*加入蛋黃和低粉(要過篩)拌勻拌勻成麵團
3*灑些低筋麵粉把麵團滾平用模型壓出形狀
4*放入烤箱180度烤15分鐘

注意事項:
1奶油可先放室溫回軟2麵團可放冰箱冷藏30分鐘會硬一點醬壓時會比較好成型3烤箱記的預熱