1.綠葉蔬菜 綠葉菜中多為鹼性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質唷!
2.粗糧 常吃地瓜、土豆、玉米、蕎麥等粗糧
有助於保持大便的通暢
3.葡萄酒 飲葡萄酒有益心臟健康。
有報道，飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用唷!
4.豆豉 研究發現，吃豆豉有助於消化、增強腦力、
提高肝臟解毒能力等效果。
5.水果或果汁 可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味，但在體內代謝過程中能變成鹼性，並能使血液保持鹼性。
6.綠茶 綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質相結合，並加速從小便排出。
7.海帶和紫菜 它們含大量膠質。
能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。
8.黑木耳 黑木耳中的膠質，有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附和聚集並排出體外，清滌胃腸呢!
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