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2007-08-14 12:03:09| 人氣437| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

*米子料理塾* 火腿蛋奶油麵

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ps我自己還有加青椒

所需材料:

蛋3個、(A乳酪粉3大匙、牛奶3大匙、鹽、胡椒)、洋蒜1/4粒、火腿(薄片)4片、香油醬汁、麵粉2小匙、牛奶2/3杯、高湯3-4匙,義大利麵200g、鹽、胡椒 歐芹少許。

作法步驟:



雞蛋打散混入(A)料,炒成大碎片。

洋蔥切末,用香油醬汁炒香,加入牛奶,倒入高湯和稀,加上2小匙鹽調味 。

加入煮熟的義大利麵條拌均,加入切絲火腿與(1)混均,盛入盤中,撒上歐芹即可。
這是我用的日本胡椒塩

台長: ♡ 伊織米子
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