材料：
低筋麵粉90公克、砂糖90公克、無鹽奶油50公克、奶粉1大匙、巧克力粉２大匙、蛋4個、香草粉1/2茶匙、鹽1/4茶匙、鮮奶油50公克、葡萄乾＆巧克力米一些、烤盤紙2張
１＊蛋和砂糖攪拌至顏色略白.
２＊加入低筋麵粉、香草粉、奶粉、無鹽奶油、鹽混合成麵糊.
３＊烤盤內襯一裁切適當的紙，倒入(2)鋪平.
４＊以170度中火烤約35分鐘即可取出，桌上另鋪一張紙.
５＊將蛋糕正面下，塗上打發的鮮奶油並加葡萄乾後將紙及蛋糕向前捲成一圓筒狀，固定十五分鐘後即可將紙移除.
６＊蛋糕邊緣再塗上鮮奶油再加巧克力米
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