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2016-10-17 22:57:58
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2023-02-05 09:08:53
2018-05-03 15:08:50
2017-06-11 00:00:00

ξ:.°♦ ☆米子製菓☆ ♦°.:ξ海綿小西餅[牛粒]


材料: 蛋2個.牛奶10g.糖40g低筋麵粉60g.糖粉些許奶油內餡:無鹽奶油30g.糖粉5g 1*蛋白分三次加入砂糖打至乾性發泡2*加入蛋黃[輕輕拌勻即可不要消泡]3*加入低筋麵粉[輕輕拌勻即可不要消泡]P...

2017-06-09 19:00:00
2017-06-04 20:00:00

ξ:.°♦ ☆米子製菓☆ ♦°.:ξ蛋白餅


1顆蛋的蛋白和糖比例是1:50g(依此類推)材料只要這二樣把蛋白打到硬性發泡,糖分三次加入,最後放進100度烤箱烤100分鐘(屬於低高長時間烘焙的西點)

2017-06-02 20:00:00

ξ:.°♦ ☆米子製菓☆ ♦°.:ξ糖漬橙皮


除了當蜜餞吃糖漬橙皮使用範圍很廣可以運用在許多料理中,切小丁混入蛋糕.麵包,橙汁糖漿可淋鬆餅或冰淇淋上.泡紅茶等等~非常有層次的微甜香氣我很喜歡歡^_^材料:柳丁3個[選厚皮的那種]糖250g柳橙汁100g水500g檸檬汁少...

2017-06-02 19:00:00

ξ:.°♦ ☆米子製菓☆ ♦°.:白巧克力綜合果仁蛋糕


ξ:.°♦ ☆米子製菓☆ ♦°.:白巧克力綜合果仁蛋糕

2017-05-26 19:00:00

ξ:.°♦ ☆米子製菓☆ ♦°.:ξ糖蜜鳳梨磅蛋糕


磅蛋糕Poundcake是用等比例的奶油-砂糖-麵粉-蛋做成的(也稱重奶油蛋糕 )所以口感質地跟其他蛋糕體比起來會比較紮實奶油200g砂糖200g麵粉200g蛋200g1. 放入室溫回軟的奶油,分次加入糖一起打發至顏色變淺且感覺蓬鬆光...

2017-05-26 19:00:00
2017-05-26 11:07:20
2017-05-26 00:23:56
2017-05-26 00:20:19

*✩₊.゚米子果乾小鋪。*芭藥乾🍐


*✩₊.゚米子果乾小鋪。*芭藥乾🍐芭藥乾蠻特別 烘愈來愈久邊邊會粉粉的 這是其他水果不太有的也會呈現我覺很賞心悅目的黃綠色

2017-05-23 08:00:00
2017-05-15 20:01:21

《心疼流浪狗?你願意花4分鐘了解問題本質嗎?》

https://www.facebook.com/news.ebc/videos/1475799462455140/?pnref=story

2017-05-12 19:00:00
2017-05-06 20:00:00

°..ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ..韓式紫菜飯卷김밥


[各材料做法]菠菜:混合麻油和塩紅蘿蔔:混合麻油和胡椒粉後在平底鍋上炒一下蛋:直接打散後煎成蛋皮即可牛肉:混合醬油膏.一點黃糖和胡椒粉.麻油 [做法]1*飯混入芝麻油、鹽及芝麻粒 2*海苔先放入飯後鋪平,包入各材料後...

2017-05-05 14:36:32
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