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2006-01-29 11:15:34| 人氣186| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【Manhattan生活雜記】春節回顧 _年夜飯篇

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早在距除夕還有一兩個月之前
我們三姊妹就會把今年除夕圍爐的菜色想好
列出一張清單壓在餐桌的桌墊下
然後開始期待除夕夜的到來
一起想菜單不知道從何時開始成為我們家過年前的例行公事
雖然每年的菜色我們都盡量求新求變
但還是會有一些每年必吃的基本年菜
像是除夕夜當天一定會有酸菜排骨湯
客家人就是要有酸菜才夠傳統
還有老媽必煮的香菇雞湯
而且要煮一大鍋
要多到能喝上五天撐到初五開工
鳳梨蝦球我們也是吃了好幾年
還有默默躺在冰箱的滷蛋
記得去年的滷豬肉最後都被小黑吃光了
我一塊都沒吃到 ~”~
至於初一早上那才妙
我們一定會有素菜心湯和炒香菇等從小每年初一必吃的素早餐
我和姊妹甚至還討論過為啥一定要喝菜心湯
可見這菜心在我們心中的份量可不比一般

後記:剛剛老媽在電話中告訴我今年年菜有鳳梨盅...嗚~我沒吃到啦>”<

台長: Fiona
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