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不管在何時機，想要年節禮盒或禮盒推薦，是否有品牌或在地特色呢？

今天要來分享的是基隆廟口的基隆伴手禮：三奇壹號咖啡館X築甜製菓江義隆山珍海味禮盒

魚形禮盒外型方長，具有酒盒的貴氣與質感

雙面金色魚紋燙金，上方有一條金繩

象徵「年年有餘」

一打開還有一幅魚拓

再者基隆靠海，有著海港送禮習俗

昔日對於重要場合或是過節，會提上一束魚，當作伴手禮，這種魚並不是生鮮的，而是將魚剖半，沁上海鹽、風乾日曬，最後再綁上紅繩帶，扎成一束鹹魚

當對方見到你提著魚來，就會知道在你心中是有重要地位

山珍海味禮盒依序為千層鳳凰酥、干貝酥、千層土鳳梨酥

每一個手作甜點都是單一的包裝

小小的袋子上有標示營養成份、保存期限等

樸實又簡單的外觀

現在要來一一品嘗

～～千層鳳凰酥～～

紅色包裝很是節慶色，長輩應該會很愛

這樣小小一個是45公克，但是有234.7大卡

如果跟我一樣有熱量隱憂的話，只能淺嚐為宜

千層鳳凰酥是三奇壹號咖啡館店內人氣「法式千層蛋糕」延伸的中式伴手禮

微調法式千層蛋糕餅皮配方，蛋黃經由多道工法翻炒、鬆香綿密

所以切開看，可以看到蛋黃是碎末狀

千層鳳凰酥吃起來是香酥外皮，有些許的嚼勁

配上濃郁的鹹蛋黃末與鳳梨軟的內餡，真材實料

鹹、甜、軟、酥的層次口感，口感恰到好處

會讓人一口接一口吃

～～XO醬干貝酥～～

我吃過干貝醬料，沒有吃過以干貝為內餡的甜點

這一個70公克，有209.5大卡

切開看，可以看到很紮實的內餡

層層香酥的外皮，有些許的嚼勁

配上柔軟的內餡與有嚼勁的干貝

果然有著舌尖上的新層次口感

今年的中秋伴手禮，可以來考慮干貝酥喔!

～～千層鳳梨酥～～

鳳梨酥早已聞名海外，也是最佳的伴手禮

一個45公克，有209.7大卡

這可是選用台南金鑽土鳳梨為餡料

切開看，滿滿的鳳梨內餡與些許的纖維，每一圈都很鮮明

鳳梨酥隨著咀嚼，酸感就會愈趨明顯

而這微酸是鳳梨本身的自然風味

酸甜好滋味

會想一個接一個吃

山珍海味禮盒，想自己吃或用來送禮都很可以

今年的各大節日，可以選擇三奇壹號X築甜製菓的禮盒來送禮

【所有產品都有每個人喜好與個別差異，產品相關介紹，引用官方商品資訊或產品上的說明，不等於宣稱具有功效或療效，以上純粹是個人的經驗，非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹！！】

三奇壹號咖啡館  
基隆市仁愛區愛二路54巷2號  
☎️02-24223317  
營業時間12:00-19:40  

三奇壹號X築甜製菓
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