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2017-06-27 17:44:38| 人氣3,134| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

♡♡適合全家大小口味的台中西區新台灣料理餐廳：我在正月初一♡♡

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料理口味有地區性，如湘菜、川菜、韓式料理、、等，
那喜歡哪一口味？是否能符合一群人的喜好呢？
今天要來分享的是正月初一的台灣菜料理


外觀為落地窗式


走極簡風   空間寬敞   這樣用餐時也不會有壓破感


整齊的擺設
菜單封面設計的很優雅    還可以填問卷送甜點 
有推出套餐組合   這是三人套餐   也可以單點
通常在外面用餐  我都會先看是否有套餐或組合
覺得套餐或組合式是比較優惠

〜〜白飯〜〜

用木桶裝  無限供應  粒粒分明

〜〜涼菜：可三選一/泰式沙拉〜〜

滿滿一盤   果然很泰式
在台式餐廳  點這一道  似乎不對味
但是因為是夏天  所以想要來點  酸甜感  就點泰式料理


這一道泰式沙拉是有改良過  吃起來酸酸甜甜的微辣感  很開胃
很適合台灣人的口感  也很有夏天的FU 

〜〜功夫肉品：三選一/鄉村紅燒肉〜〜

簡簡單單的菜色   有種回到農村時代的感覺
肉質層次分明   油亮感  而且好咬開
肥肉與瘦肉一起吃  軟中帶硬  也不油膩
 
而且湯汁非常入味    直接伴飯吃  都不用有任何配菜

看似簡單的家常菜  卻可是功夫菜 
結合古早味   讓人用餐還可以尋記憶的味道


〜〜手路菜：三選一/金沙嫩豆腐〜〜

看起來就像是炸嫩豆腐    但卻有玄機    上面可還有鹹蛋末 


吃起來皮酥   內餡柔軟   再配上鹹蛋末的沙沙感
不管是單吃或是配飯吃都好吃

〜〜鮮滋海味：三選一/椒鹽焗魚片〜〜

其實很想點”椒麻嗆中卷”  但是小朋友不吃辣也不喜歡中卷
就選炸的「椒鹽焗魚片」


椒鹽焗魚片炸的很乾爽   吃起來有點軟又有點酥 
不鹹    也沒有油滋滋的口感
而且沒有刺   適合老人家及小朋友吃


光這一道菜   小朋友就可以吃下一碗飯 
我家姪女最最愛這一道菜  整盤幾乎是她吃掉的

〜〜鮮蔬：三選一/鬼馬舞絲瓜〜〜

因為這時間剛好是絲瓜的產季   所以就選這一道菜


蛤蜊及絲瓜   吃起來很鮮甜 
如果是在夏季   很推薦選這一道菜

〜〜飲品〜〜

依序為「翡翠香檸茶、老舖紅茶、白玉珍珠奶茶」

♡翡翠香檸茶：喝起來酸V酸V的檸檬味，就像是戀愛的感覺

♡老舖紅茶：非常道地口感濃郁的古早味紅茶，喜歡古早味一定要選這一飲品

♡白玉珍珠奶茶：珍珠是透明白加上鮮奶，珍珠吃起來有著Q軟，很現代感的飲品，而且也是店內的招牌飲品


♡紫米甜點：紫米的Q軟配上椰槳   覺得比較適合冬天吃

♡粉粿冰：吃的時候要先攪拌，粉粿與珍珠吃起來有著Q軟，
配上獨特的醬汁(酸梅、鳳梨、紅糖熬製)，甜中帶點酸，很適合炎炎夏日來吃


雖說是三人套餐   但覺得四人吃會很嘟好


外食如果沒吃完   都習慣會打包帶回家   因為不能浪費食材  
而且店家連外帶也不馬虎
對於有湯湯水水的料理  是用可微波的餐盒
這是有單點的飲品   個人是偏愛套餐型
 
如果想要吃點傳統古早味    口感又是老少咸宜  
那麼就不能錯過「正月初一」的台灣料理餐廳。
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我要檢舉
#正月初一
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(悄悄話)
2017-06-27 19:07:12
(悄悄話)
2017-06-27 19:26:52
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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