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油 雞

雞一隻 約2斤重      酒200cc     鹽一兩     醬油80cc   冰糖4 兩    水200cc  少量之辣椒8角 陳皮 丁香 甘草 麻油    雞去內臟 以清水洗淨  預煮8分熟  滷汁配置: 將...
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新聞台: 美味紅麴 | 台長：小玲
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