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2014-11-26 13:43:36| 人氣496| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【玩樂】日本部落客來住宿

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日本部落客"雪希"小姐來住宿囉!!雪希小姐是2013年起擔任台灣觀光協會官方Facebook「台湾見っけ!」特派旅遊記者。

(內容都是日文,小芝芝特攻隊很貼心的另外附上翻譯給大家)





翻譯如下:

大家好!我是雪希。

這次的專案主題為「新北市民宿體驗活動-優良旅館魅力民宿推廣」。簡而言之,

就是由新北市政府企劃,邀請各國的旅遊作家、部落客等,進住新北市的優良旅館、魅力民宿,將體驗心得分享給大家。這次我做為日本籍的旅遊作家,將各種有趣的體驗介紹給各位。

 

這次我將入住充滿自然風光的石碇「三才靈芝生態農場民宿」!

這裡的特色是由菇蕈類「靈芝」做成的漢方料理。在日本有「靈芝」、「萬年茸」、

「靈芝草」這幾種說法。

與從小就習慣漢方的台灣人不同,日本人很少接觸所以不太懂漢方的奧妙。我也不太理解,總之就是對身體好的東西。晚餐我就來品嚐一下靈芝藥膳料理!

 

(見圖)這就是招牌的靈芝膳湯。

使用烏骨雞,加入28種中藥材熬煮2天而成的喔!

不習慣漢方的人,可能對於這獨特的味道會有些驚訝。我也是第一次品嚐到靈芝的味道「哇!」這靈芝雞湯無法用單純的鹹啊辣啊或是甜味形容出來,與其說是料理,不如說是在喝熱的補藥較為貼切。靈芝有很多好處,可提高免疫力、抗老化、舒緩過敏症狀等,對身體健康有很好的效果。

 

(見圖)這是十穀米,富含10種穀類,不同於一般白米飯的口感,而是綜合各種穀類豆類。

(見圖)這是手工麵線。因為是藥膳料理,跟其他台灣路邊攤的麵類比起來,味道較為清淡。

(見圖)地瓜葉

(見圖)紫蘇葉鑲胡椒肉

(見圖)靈芝菜脯蛋

 

初次品嚐這種藥膳料理。

吃了對身體有益的美食料理,或許能由體內自然而然的變漂亮呢!

吃飽喝足了,接下來為大家介紹今晚入住的房間~

(見圖)簡潔居家的房間。

(見圖)女性喜歡的大梳妝台。YA~

(見圖)石碇的夜晚

隔日早起,在附近漫步,充滿綠意真舒服!

(見圖)在大廳享用早餐。

(見圖)簡單的台式早餐。

飯後在咖啡涼亭小歇一下。

我覺得在二樓眺望視野最棒!

(見圖)真悠閒~

(見圖)這就是靈芝咖啡!

被昨晚的靈芝膳湯強烈的震撼到,加入靈芝的咖啡到底是甚麼味道呢?!

……其實心裡稍微擔心了一下()沒想到散發出的是濃濃的咖啡香味,喝起來完全沒有漢方的感覺,而且還會回甘!

接下來帶各位參觀農場內的設施--「三才心靈之旅故事館」,經由專業導覽員的解說,能夠參觀學習靈芝相關知識!

(見圖)菌種栽培

(見圖)檢查

(見圖)培育

這間故事館很像博士的實驗室,在日本很少有機會可以學習到靈芝相關知識,我覺得很有趣很有意義。

最後,帶了靈芝咖啡當作伴手禮!

以上是住在台灣的日本記者-雪希的報導!





台長: 小芝芝sungertain
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