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2008-05-13 14:16:59| 人氣429| 回應10 | 上一篇 | 下一篇

家常便飯

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我常想，兩個人要相處得好，至少，在吃喝方面要合拍吧！要不然，飲食是日常最主要兼最頻繁的活動，如果兩個人的口味天南地北，大概會很痛苦。

幸好，我和另一半一直把美食當作樂趣，喜歡逛超市、研究食譜和食材、下廚和出外“搵食”，口味上的差異亦不大。

今早老公陪我去洗傷口，回家途中經過西灣河著名的潮汕滷水專門店，我們斬料回家當午餐。四分一只滷水鵝、兩個雞蛋和兩塊滷豆腐。我們在家另外燙了一碟青菜，兩個白飯，就是非常美味的午餐了。
看那滷得油亮的鵝肉，光看就已垂涎欲滴。的確，味道好好。鵝肉嫩滑入味，鹹香兼具。下次一定會再光顧。聽説，根據中醫的理論，鵝肉很“毒”。有個説法是這樣的，以前的皇帝，如果想要殺他于無形，只要每天給他吃鵝肉，身體一定出事。所以，即使嗜吃鵝肉，我們也不敢多吃，大約一兩個月一次。
我們喜歡的，還有中環羅富記的粥品，香滑柔綿帶有豬骨香的粥底熬得米粒爆開，配上鮮甜的粥料（有大約二十種粥料供選擇和配搭），粥水滲入材料的豐腴鮮味，兩者相融，滋味絕佳。
配鬆脆的油條，更添風味。
羅富記著名的，還有炸鯪魚球。不過，通常兩個人我們都吃不完，只有人多的時候才會點。
深水賣豆品的小店公和，豆腐花滑不留口，一吞就順覑喉嚨滑下，也是我們最愛的日常小食之一。

我要檢舉
台長： Agnes

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我要回應
藝術家朋友
我都好鍾意食鵝! 諗起都流口水!! 哈! 不過你整親仲食o的&quot毒物&quot，小心個傷口&quot發&quot呀!
2008-05-14 00:30:29
慧婷
嗯，我也是每天都把“想下一餐要吃什麽”作爲我思考的重要内容，愛吃的人就是這麽無法自拔，哈哈！可是，你不是有傷口嗎？看到那個鵝肉和雞蛋那些，還真的有點替你擔心。這段期間，你還是稍微禁口為妙吧？^^
我快要畢業回國了，雖然心裏多少有點打算，但是也想多聼聼意見。現在馬來西亞媒體行業中，你認爲哪方面適合發展？:) 先說聲謝謝咯！

Take care!
2008-05-14 10:19:21
agnes
藝術家朋友+慧婷

我知道鵝肉毒，雞蛋會令傷口發炎，可是美食當前，又顧不了這揦多！所以，我昨天和今天都繼續進服北京同仁堂的銀翹解毒片，臨睡前在傷口上塗雲南白藥，又真的沒事，哈！（寫到這裡，發現自己的中藥知識還不賴呀！）

慧婷
首先恭喜你快畢業，大個女啦！
至於往哪方面發展，你得要問問你自己呀！你最有興趣最嚮往的是媒體哪個領域？如果你清楚自己要的是什揦，選擇一點都不難！我個人認爲，選擇你最喜歡的，你才會堅持，有了堅持才會成功！

如果你想知道不同媒體的性質，以我個人的經驗，電視製作較爲辛苦和困身，做雜誌的話，樂趣以及接觸的層面是比較多的。不過，既然你已經身在台北，爲何不在當地找工作？畢竟你所從事的是中文媒體，馬來西亞的發展真的很有限，瓶頸會來得快。若干年後，若你還保持衝勁，你又想往外闖了。所以，在起跑點上，有點遠見也是好的。
2008-05-14 11:01:17
安东尼刘
看到都流口水，真的是“狠死隔离”。
2008-05-14 16:57:22
阿佐
最近midvalley竟然罕見地有檔口賣油條白粥
雖然味道普通
但已經吃得很開心了
難得是他們還有賣熱豆漿
我總是不明白怎么餐廳都賣冷豆漿
完全不對味

除了鵝肉（見識太少好似沒吃過）
上述通通食品都是我心頭好～
2008-05-14 17:55:21
agnes
anthony

你恨唔到甘多既啦！來香港大飲大食啦！

阿佐

你頭一段寫的，赫然讓我發現人在大馬，對於飲食的要求要降低一點，才會滿足！

鵝肉的肉質與鴨肉類似，不過更肥美，肉味較爲濃郁而沒有鴨的那陣肉騷（有人因此受不了鴨肉）。奉勸一句，千萬不要在吉隆坡吃標榜覑的“正宗深井燒鵝”，實在差太太太.........遠！
2008-05-14 22:55:31
安东尼刘
Agnes姐，我都想啊。你等我，3,5,7年后一定到。; p
2008-05-16 17:55:50
agnes
來香港都要三五七年，你行路來啊？
2008-05-16 20:55:55
miaoti
流口水ing
2008-05-20 15:45:42
agnes
miaoti

香港美食很多啊，你哪時候再來？？
2008-05-20 18:33:33
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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